夏天的时光总是晃悠悠的，带着一丝清闲。

青堂走过小街，看到一家古香古色的小酒馆。

那优雅复古的装修风格，牢牢吸引住了青堂。

他推门而入，一阵香风扑面而来。

此时正值夏天，气氛炎热，酒馆里的空调呼呼吹着，在酒馆的柜台后，坐着慵懒的老板娘。

今天老板娘岑亦微穿着开叉的旗袍，双腿翘起来，架在一旁的垫脚椅上。

她正吸着西瓜汁，一边看着宫斗剧。

青堂叩叩柜台，问。

“请问，这里有麻辣小龙虾吗？我想打包一份，不，是两份，都装在一起。”

岑亦微抬眼，看到来了客人，悄悄收回放荡不羁的姿势，拿开嘴里的西瓜汁。

“麻辣小龙虾是吗？有的，还请您稍等片刻。”

说完，岑亦微朝后堂走去。

片刻后，岑亦微笑着拿了一杯冰镇酸梅汤出来，放在了青堂的桌前。

“这是今天特例赠送的酸梅汤，小龙虾还得等一会儿。”

“好的，谢谢老板娘。”

青堂接过酸梅汤，喝了一口，顿时浑身清爽。

仿佛身上的暑气，一下子消失了。

岑亦微坐到了青堂对面，笑着看他。

“客人看起来，似乎走了很远的路？”

“嗯，因为我想见一个人。”

“前两天刚搬家，离她有点远。按照约定，每年这一天，我们都会到元桂路的小河边，一起吃小龙虾野餐。”

时间一晃，已经有十年了吧？

每年这个时候，青堂都会前往元桂路。那里有一条小河，波光粼粼。

人在岸边垂柳的轻拂下，燥热的夏风也柔和了很多。

那时候，青堂和白萍是中学的同桌。

中学六年，他们基本每天都会见面。

青堂的家，和白萍相隔不远，就在同一栋楼里。

青堂在六楼，白萍在五楼。

每天早上和晚上，是小河边最热闹的时候。

那时候的小河边，都是旧街区，邻居之间相互熟识。

楼下的六点包子铺，奎姨做的豆沙包又大又好吃。

隔壁的张大爷，下的一手好象棋，每天都有一群老人，围在棋坪旁观看。

张叔总会叫住白萍，问她，青堂今天做了什么事。

张叔是青堂的爸爸，他怕青堂怪他多管闲事，每次都悄悄问白萍。

这时候，白萍会笑着回答。

“青堂很好啊，我们去河里摸虾，河里的水太清，青堂总是能捞起一网兜的虾，说要拿去市场卖掉，买一个收音机。”

张叔摇摇头。

“摸虾，你们呀，学业还得抓紧。”

白萍让张叔不用担心，青堂是班上的课代表，成绩肯定不会差的。

偶尔，青堂会和白萍走在小河边，沿着岸堤，看着金黄色的落日，慢慢的沉进地平线。

这时候的河水，如同五颜六色的染缸，波光倒映在两个人的脸上。

清风吹拂，把少年的思绪都吹跑了，只剩下两个黑黑的剪影。

邻居们经常坐在门口，吹着小河的晚风，悠闲的拉着家常。

白萍和青堂每天从他们中间穿过，老人们看着萍和青堂，目光一路追随着，眼里都是回忆和羡慕。

但高三之后，青堂去了省城。

临走的前一天，白萍心里很忐忑，她问青堂。

“青堂，我们以后还会见面吗？”

青堂看着傍晚的小河，然后看看萍，笑着说道。

“会啊，以后每年这一天，我们都在这里相遇，好不好？”

“好啊！但我怕你到时忘了，让我等一天，也没等到人。”

“不会的，我一定会来。”

一晃十年，当初的约定，真的坚持下来了。

小河依旧，垂柳依旧。

人，也依旧。

也许生活会很苦，但偶尔，不妨给它加点糖。

和好朋友约定在某个地方，或者见到了想见的人，都会让人忍不住期待。

期待明年，后年，一生一世。

青堂喝完酸梅汤，脸上有着一丝幸福。

老板娘收回眼光，她从后堂拿出打包好的小龙虾，递给青堂。

“这种天气，少吃一些上火的东西。这两杯西瓜汁，算是送给你和白萍吧。”

青堂不好意思，打算拒绝。

但岑亦微挡住了，她让青堂不必客气，麻辣小龙虾配上西瓜汁，也是不错的选择啊。

【麻辣小龙虾的做法】：

用料：小龙虾、大蒜、生姜、麻辣小龙虾的配料一包、啤酒

1、清洗

针对买回的小龙虾，先进行第一步的清洗，也是最重要的一步。先在清水中加入几滴食用油，将活的小龙虾放入清水内，等半个小时后小龙虾吐出脏东西。接着，又换一次清水，重复刚才的步骤，等小龙虾再也没脏东西出来后，便可进行下一步。

2、小龙虾的前处理

小龙虾一般体型小，需要将它的双钳剪下，然后沿着小龙虾的头部纹路，剪一刀，除去小龙虾的内脏。接下来去除虾线，用清水洗三遍，去除小龙虾的血腥味。（在开始剪之前，记得用刷子刷干净小龙虾全身，主要是头部和尾部。因为有很多脏东西，所以需要用刷子刷干净，才能放心食用。）

3、过油

将洗好的小龙虾晾在一边，把水分沥干。然后把油倒入锅中，待油加热，大约七八分热时，把沥干的小龙虾放入锅中，翻炒一下，然后等油炸一会儿。三分钟左右，确认小龙虾变成红色，说明龙虾肉已经被大致定型。

把小龙虾从锅内捞出。

4、大蒜和生姜

另起油，加入大蒜和生姜，大蒜和生姜都切片，翻炒到出香味。（如果没有大蒜，用葱也可以代替）

5、加入小龙虾翻炒

在上一步配料炒香后，加入炸后的小龙虾，然后再加入小龙虾配料，翻炒均匀。接着倒入600毫升左右的啤酒（大约两罐，每罐三百毫升，根据个人喜好，可以选青岛），翻炒均匀。

6、出锅

加入啤酒，翻炒均匀，等煮开后，便盖上盖子，用小火炖煮十五分钟。等十五分钟后，便可将做好的小龙虾捞出。这样一来，麻辣小龙虾便做成了。

（一定要用小火，否则不到十五分钟，可能就会将水分蒸干，到时煮糊了，可就前功尽弃了。过程中，可以适量查看，但不要太频繁。十五分钟可以适当延长，看情况，可以十七或十八分钟再捞出。）