韩卫东脑海里已经有很多做法，大锅炖鱼，用上大锅菜的特制调料，味道极好。

“这两条大青鱼，我准备做成青鱼丸。老少皆宜，尤其是小孩子，吃鱼聪明。”

“家里的那些小一些的鱼，我准备红烧。拉到影视城工地附近卖，卖便宜点，应该能卖掉。”

正在量尺寸的周兴旺想到家里三岁的小孙女，正适合吃鱼丸，“小韩，你家做青鱼丸，多少钱一斤？”

还没做呢，就有生意上门，韩四喜眉开眼笑，“周伯伯，我爸爸做的鱼丸可好吃了，又嫩又弹滑！”

韩卫东听到女儿的称赞，心里得意，“周哥，搭棚子的钱，半个月之后才能给你。这鱼丸，就当我送你的。”

周兴旺一听这话，连忙摆手，“那可不行，你这拖家带口的，要赚钱养家，可不能穷大方。”

“你要是不要钱，那我就不买了。虽然咱们做的是小生意，但在商言商。”

韩四喜想了想，然后说：“爸爸，周伯伯关照咱们，那你到时候多给一些鱼丸，不就行了吗？或者咱们家做其他吃的，给周伯伯送一些。”

韩卫东点头，“对，就这么办。我纯手工的鱼丸，而且都是鱼肉，不加面粉。两块钱一斤。”

周兴旺已经尝过韩卫东的手艺，掏出十块钱，递给韩卫东，笑着说：“行，那你做好，给我送五斤。”

韩卫东现在缺钱，不客气接过来，“多谢周哥关照。”

周兴旺笑道：“客气了，东西做好吃点，保证你在我们镇上能发财。”

“其实你们不用去工地那边卖烧好的鱼，等到五点过后，镇子上的人就多了，听说现在已经有剧组，在拍戏了。”

“有闲钱，还愿意在外面吃的人，都会来镇子上消费。你把摊位摆在这里，正好是他们进入镇子的必经之路。”

“你可以挨着韩大叔这一溜墙，全部都搭上棚子，能放二十多张小折叠桌，再进一些啤酒饮料冰镇上，不愁没生意。”

这正是前世韩卫东发财的途径！

韩卫东赶紧掏出烟，递给周兴旺，“周哥，多谢你给我指条明路。”

周兴旺呵呵笑笑，“不用谢，以你的聪明，过几天熟悉这里了，也能想到这些。”

就在这时候，周兴旺接过来香烟，就着韩卫东的火柴，点燃了香烟。

刚要吸，他就闻到了一股诱人的卤肉香味，“小韩，你家做卤肉了？”

韩卫东点头，“以前在外面躲计划生育的时候，跟一个老师傅学到的手艺，相当不错。”

“等我量好尺寸，我买二斤走。”周兴旺咽口水，香味太霸道了。

韩卫东摆手，“周哥，不是我不卖，而是我做的卤肉至少小火炖四个小时，还要焖四个小时。”

“那两锅从早上就开始炖，最早也要下午四点才能做好。到时候卤肉和鱼丸，我亲自给您送家去。”

“行，你卤肉多少钱一斤？”周兴旺问，价格贵，他也要买。

韩卫东笑道：“也是两块钱，到时候，我给您弄个卤肉五拼，猪耳朵猪心猪肝猪头肉，猪舌头。”

周兴旺当即又掏出来十块钱，“那也给我来五斤。”

韩卫东再次笑道：“周哥，卤肉当天做，当天的好吃。五斤太多了，你们一家吃不完。我给您拼了两斤，还想吃，明天我还做。”

周兴旺想想，觉得韩卫东说得有道理，“好，鱼丸可以放冰箱，卤肉放冰箱不好吃了。”

听到冰箱，韩卫东又羡慕了。

“周哥，这冰箱多少钱啊？我做吃的，大夏天的没冰箱，很麻烦。你刚才说的，冰镇啤酒汽水，我这里就弄不了。”

周兴旺讪讪笑了笑，“我家的这个冰箱是我闺女给我买的，说是什么进口的四千多块钱的。”

韩四喜听到这话倒吸一口凉气，“这么贵，四千多呢！周伯伯，你家的女儿真孝顺！”

怪不得爸爸坚持来云溪县桃源镇这边过来做生意，这里的人真的太有钱了！

十块钱一根蚯蚓，都有人买，想必四千多块钱买冰箱，也大有人在。

周兴旺点了点头笑道：“是啊，我闺女在沪市工作，在外国人开的公司里做事，工资可高了！”

现在韩卫东连搭棚子的钱，都是欠着呢，哪有钱买冰箱啊？

不过看到女儿羡慕的眼神，韩卫东又说：“等赚钱了，咱们家也买！”

“凭借你的手艺，买冰箱，只是早晚的事情。”周兴旺笑笑，提醒韩卫东，“冰箱贵，但你们可以跟卖冰棒的人商量，花钱让他给你冻一桶冰块。你把这些冰块放在水里，然后再把啤酒放进去，也能把啤酒冰得凉凉的，喝着也解暑。”

韩四喜和韩卫东相视一看，好主意啊，做生意的人，脑子就是灵活。

“周伯伯，你脑筋转得真快，花点钱买冰块，就能解决问题了。”韩四喜眨眨眼睛，“爸，你待会别忘了。”

韩卫东点头笑道：“我记下了，不会忘。”

这时候，周兴旺又笑问：“其实做晚上的生意，人更多。你这里不应该弄个会发亮的招牌吗？我也能做，你现在没钱不要紧，等赚钱了，再付钱。”

既然周兴旺都这么说了，韩卫东当即就开始跟周兴旺讨价还价，定了下来。

韩四喜回家，把小龙虾用细绳子绑住，给韩六顺和韩七巧玩，就去帮忙做鱼丸。

夏姥姥见是这么大的鱼，拿着菜刀开始杀鱼，去掉鳞片，掏出来鱼的内脏，扔在垃圾桶里。

“鱼皮不错，别扔了，待会焯水，凉拌很好吃。”夏姥姥的动作非常熟练，不一会儿，两条鱼身上的鱼皮，被割了下来。

之后韩卫东开始拿着刀刮鱼绒，准备做鱼丸。

韩卫勇也过来帮忙，用另一把菜刀，刮最大的那一条青鱼的鱼绒。大青鱼的鱼肉细腻，而且营养丰富。

大小伙子浑身都是力气，刮鱼绒的动作，行云流水，而且新买的刀非常锋利，不一会儿盆里就多了厚厚一层鱼绒。

即使在院子的阴凉地，韩卫军和韩卫勇也累得满头大汗，然后换成韩德明和韩德凯继续。

韩四喜看着嫩白的鱼肉，就想到了姥姥做的鱼丸汤，特别好吃，“一会儿鱼丸做好了，姥姥给我们做鱼丸汤吃，好不好？”