李母和李欣梅两人走进了天美服装店里。

店员都认识李母，走进门来就打了声招呼。

李母只是说随便看看，便跟李欣梅在店内逛了起来。

李欣梅的眼睛在进入天美服装店的一瞬间，就有些不够用了，这店内装修的也太豪华了。

她大哥的服装店就像是天美服装店的简易版。

她决定了，以后她开店的目标改成天美服装店这种的了。

在逛过服装店后，李欣梅和李母两人又在逛了逛其他的地方，直到天色暗下来，两人才重新回到店里。

店里李通业和李父两人也准备关门回家了。

几人商量过后，就决定去吃一顿铜锅涮羊肉。

既然他们要开火锅店，总要多试几家火锅店的味道，为以后开火锅店做参考。

第二天，京都另外一家四合院内，李欣然正打算带着小金和小鱼儿出去玩。

端午放假这几天，总不能一直待在家里吧。

李欣然先是带着两个小宝宝去看了一场儿童电影，看完电影后，又去逛了公园，顺路又去看了看自家的服装店和点心店。

店员看到李欣然，就把昨天李母和李欣梅来店里的事情跟她说一下。

李欣然一听她大姐来京都了，下午带着两个小宝宝就来到了李通业的服装店里。

同时，把她拟好的合同装进了随身背着的斜挎包里。

虽说他们是一家人，可是该签的合同还是要签。

刚一走进店里，她就看到了在一旁帮忙的李欣梅。

“大姐，你什么时候来京都的？”

李欣梅停下手里的动作转过身，“昨天刚到，刚还说一会要去找你呢，碰巧你就过来了。”

“这就是小金和小鱼儿吧，长的真可爱。”

李欣梅低头看向面前的两个小宝宝，同时从兜里掏出两张大团结。

“来，这是大姨给你们两个的红包，一人一张。”

小金和小鱼儿好奇的看着李欣梅，接着又扭头看向李欣然。

李欣然笑着说道，“喊大姨。”

两个小宝宝立马乖巧的喊道，“大姨好。”

“大姨好。”

“哎，”李欣梅脸上的笑容更大了，直接伸手把手里的两张大团结，塞到了小金和小鱼儿的手里。

小金和小鱼儿机灵的喊道，“谢谢大姨。”

“谢谢大姨。”

说完之后，两个小家伙立刻把手里的大团结，仔细的装到了自己的衣兜里。

这是钱，他们还是很聪明的。

下午，李欣梅拉着自家小妹，就开始聊上了。

她在省会城市开的服装店，还有昨天看到的一切，包括她们即将准备开的火锅店。

顺便她们一家人又把火锅店的事情，仔仔细细的聊了一遍。

李欣然从斜挎包里拿出合同，几人看过之后都没有问题，就签下了自己的大名。

晚上，李通业提议去鼓楼那边吃火锅，据说那家的火锅很好吃，他们正好去尝尝。

没等其他人说话，小金率先举起了小拳头，“好耶，去吃火锅。”

“妈妈，我们去吃火锅。”

李父看着小金积极的样子，满眼的慈爱，“行，咱们就去吃火锅。”

至于昨天吃了涮羊肉，今天又去吃涮羊肉会不会腻，大家的回答都是不会腻。

谁吃肉还能吃腻了，那真是要被羡慕死了。

一家人又浩浩荡荡的朝着鼓楼走去。

吃饭间，几人都发表的自己的意见。

“这家火锅店比昨天那家好吃。”

“对，我也觉得这家好吃一些。”

李欣然听着李父和李通业几人的谈论，又夹了一筷子涮羊肉，认真的品味了一下，其实这味道也就还行吧。

“爸妈，大哥，改天我调制一份火锅底料，咱们试试味道。”

李母几人听到这话，脸上没有一点意外的样子，反而是李欣梅有点疑惑。

“欣然，你还会调制火锅底料呢？”

以前在家时，她都不知道小妹有这个技能。

不过再一想，以前他们家哪里会舍得去吃一顿涮羊肉呢。

李欣然随口应道，“嗯，我自己试过几次，很简单的。”

吃过晚饭后，一家人就各自离开了。

次日，李欣然来到李通业买的四合院里，不过这次她没有带小金和小鱼儿。

几人聚集在屋内。

李欣梅首先拿出一张汇款单，这张汇款单是她早上刚从邮局里取回来的。

汇款单上的金额是两千块，作为她入股火锅店的资金。

李通业直接拿出了四千块钱。

李欣然也从包里拿出了四千块钱。

一共是一万块钱，作为火锅店的初始资金，后续再看情况。

火锅店由李父担任店长，每月工资五十块钱。

李父在知道自己能拿五十块钱的工资后，笑的合不拢嘴，他的工资又涨了。

这京都算是来对了。

剩下的就是买店铺办营业执照和装修的问题了。

李欣然看到李父的样子，笑眯眯的说了一句，“爸，以后火锅店就靠你管理了。”

李父挺了挺背，很有自信的说道，“你们放心，肯定没问题。”

李通业和李欣梅也忍不住笑了起来，仿佛已经看到火锅店蒸蒸日上的样子。

端午节后，李欣梅再次坐上火车，回到了她的城市，毕竟她也是要上大学的。

李通业又去找出售二层小楼的房东谈了谈，最后以四千二百块钱拿下了那栋二层小楼。

要是放在去年，价钱还不会这么高。

可是现在改革开放了，到处都是摆摊做生意的，这种临街的街铺一下都贵了起来。

店铺买下来后，就需要重新装修。

李欣然跟李通业李父李母商量了一下，火锅店就采用原木风。

木质的长方形桌子，木质的椅子，涂上漆料后，结实耐用又好看。

一楼是开放的大厅，二楼做成包间，适合多人聚会，私密性也好。

确定火锅店的布局后，就开始定制铜锅，同时店内也开始装修。

至于火锅底料，李欣然跟李母调制了一次，味道得到大家的一致好评，就采用自家调制的底料。

只要再招聘几名服务员和后厨的师傅就好了。