“我先去把采摘的菌子拿过来吧，你给我看看。”张秋秋说完，便往外走去。

沈焕还来不及点头，人就已经跑出去了。

不一会，张秋秋就拿着一堆已经选的差不多的菌子进来。

她把菌子安排好，然后才给沈焕拿去，方便他看。

“你看，看看这些菌子有没有是有毒的，有毒的我们就丢掉。”

沈焕点点头。

而他也很快的看到了木耳，松菇，还有一些鸡枞，白蘑菇，红菇之类的。

菌子的种类虽然多，但是量并不多。

因为张秋秋这次上山主要任务就是采摘党参，而菌子也不过是顺便一捡。

而她捡的这些菌子，有一部分是村里人在吃的，而有不少是村里人不认识的。

虽然别人不认识，但是沈焕却是认识的。

这些菌子都是好菌子，能吃的，而且还算是比较多人认识的菌子。

“你看看，有没有毒蘑菇啊？”

沈焕看了一圈后，摇头道：“没有，都是能吃的。”

“真的？”

张秋秋立马笑了起来。

沈焕点点头。

他抬头的一瞬间，正好看到张秋秋脸上的笑容。

而他脑子在接收张秋秋笑容的时候，也在疑惑，张秋秋怎么懂那么多东西。

这些菌子，虽然在他眼中稀松平常，但是对很多人来说，其实这些菌子都是没有听过，更别提吃过了。

“这个也能吃吗？”张秋秋指着一个红色伞面，一个黄色伞面的蘑菇，问道。

沈焕点头。

“真的？”

沈焕继续点头。

听她这么说，沈焕反问道：“怎么了？”

张秋秋摇头笑笑，“没什么，只是这两个是我不确定能不能吃的，没想到也能吃。”

虽然她也认识不少菌子，采摘的大部分也都是自己认识的。

可这其中还真有两样是她不太敢确定的，也让她采摘回来，想着不能吃，但是也采回来玩会。

之所以采摘，是因为她之前去朋友老家云南，上山也采摘过类似的菌子。

那菌子味道极为鲜美，但是朋友说不多见，而且颜色相对比较艳丽一些，又有很相似的菌子，不认识的人，要特别小心，一不小心就采到毒蘑菇了。

不管是植物还是菌菇类，有些东西长的就是很相似很相似，一般人没注意，还真分辨不出来。

如今听到沈焕这么说，张秋秋又惊又喜。

“你要真的确定，这个是真能吃？要是不能吃，我们吃了可是会中毒的。”张秋秋再次询问确认。

她实在不想拿好不容易捡回来的命开玩笑。

特别是现在可是全家的性命，真因为几个毒蘑菇搞死了实在没必要。

沈焕认真点头，“我确定以及肯定能吃。”

当然，他为了让张秋秋放心，让她把两种菌子都拿到他跟前，他来给张秋秋解释，这两种菌菇的特征。

他指着红色的，告诉张秋秋，“这是红菇，在丛林里，还算多见的，我国南方多省份都有，而这个红菇和另一种红色菌菇有一点点不同，就是这伞面上……”

他告诉张秋秋，分辨红菇和其他红色菌子，主要靠伞盖，菇杆，菌褶。

“另外还有气味和颜色都可以区分。”

张秋秋认真的听着，并伴随着时不时的点头。

她真的有在认真学习一些生存的知识。

沈焕还告诉张秋秋，“这种红菇还有补血的功效，所以是很不错的东西。”

张秋秋越听越激动。

“没想到还有那么多功效呢，这么厉害的吗？”

沈焕点头，“嗯。”

解释完红菇之后，沈焕又让张秋秋把黄色那种菌子拿到他跟前，并给张秋秋做了解释。

黄色的倒好解释，是很常见的鸡油菌。

当然，鸡油菌沈焕也给张秋秋好好解释。

他还告诉张秋秋，黄色的菌子里头，除了鸡油菌之外，还有牛肝菌，扫把菌等……

沈焕的语速不快，但是尽量用最简短最容易懂的话，跟张秋秋说。

他甚至把这些菌子的一些营养作用，还有生长环境，都跟张秋秋说了。

在沈焕的一句句解释下，张秋秋对这两种菌子也有了新的认识。

等沈焕说完，张秋秋看他的眼神已经多了更多的崇拜。

“哇……没想到你懂得那么多知识呢。”

被张秋秋夸赞，沈焕脸上有些拘谨，并解释道：“其实这些在我们工作上，都是很简单的知识，是大家都懂的。”

嘴上这么解释，可被人用崇拜的眼神看着，羡慕的话语夸着，沈焕如何能做到内心没有波动。

他不敢表现出来，但是语气也比刚才更轻快了。

也是沈焕这么一说，张秋秋对这些菌子更喜欢了。

“那既然都能吃，我就去洗干净，今晚咱们用上一些，剩下的留着下次用，或者晒干。”张秋秋说道。

她一边带着菌子往外走，一边想着，等下次去山里，多采摘这红菇。

“这么好的东西，可不能浪费了呀！”

看着张秋秋高高兴兴出门，沈焕的心情也跟着好起来。

他觉得，自己现在这样，好像也不是一无是处。

而张秋秋出去后没多久，又进来了，这次她拿了另一样东西进来——党参的藤蔓！

“你再看看，这个是什么？”张秋秋直接将手上的党参藤蔓拿给沈焕。

沈焕朝着她手上的叶子看去，并很快的说道：“党参。”

“你认识？”张秋秋有些震惊。

看她这么错愕的样子，沈焕反而觉得有些好笑。

他说道：“这东西山里很多，大家都知道。”

张秋秋点点头，“也对，山里都有，你们知道也不奇怪。”

不过，很快她又反应过来，问道：“那你们怎么不知道这些菌子呢？”

沈焕再次笑了。

他说道：“山里菌子的种类很多的，光是一个颜色的，就有一些许的不同，就有可能天差地别。”

“加上菌子需要特定的场合和环境才能生长，这点和常年长在山里的党参不同，所以大家一般对大部分菌子是不认识的，少部分也是因为别人告诉，或者老一辈传下来才知道一些。”

当然，沈焕也说了，很多菌子比起野菜野果，份量算是真的少。

以前的人，哪里会有那闲心去选择找寻稀少并且需要特定环境生长的菌子，有那时间去地里挖点野草野菜更实际一些。

张秋秋听完，觉得沈焕说的好有道理。

“那等下次去了山里，我遇到的菌子都给你摘回来，你到时候给我认，能吃的就拿来吃，不能吃再丢掉。”

“可以。”

而沈焕也告诉张秋秋，野党参的功能很多。

“咱们山里挺多这些东西的，这要是拿到外面去卖，还是能卖到点钱的。”沈焕说道。

张秋秋听完他这话，也是一愣。

她笑道：“你跟我想到一块去了，我也是这么想的。”