沧海横流
作者:七月苍狗 | 分类:历史 | 字数:87.4万
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第280章 都均雀舌
眼瞅着离戌时还有段时间,张奕宸便先找了家茶馆休息喝茶。在这个饮品相对匮乏的世界,茶品便成了张奕宸的心头好。
茶叶品类繁多,各地特色迥异,张奕宸到了某地总会抽空去品鉴下当地特色茶饮。
黔州冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得黔州成为绿茶主要产区。
张奕宸的目光从数十个茶牌上扫过,挑选着今日的茶饮。小二立于一旁恭敬等候,客人不问,小二不答,是这茶馆的规矩。
张奕宸是有选择困难症的,半天过去了,几十种茶品愣是没选出一款心仪的,只得求助于一旁的小二。
“小兄弟,我也是第一次来黔州,你可有什么推荐的茶饮?”
“客官,都濡月兔、从江滚郎茶、紫金平桥茶、普定朵定茶都很不错,您可以尝尝。”
“不用替他省钱,他也不差这点,就给他上都均雀舌茶。”
张奕宸循声望去,见来者是老相识,连忙起身相迎,“子凡兄,好久不见!真没想到在这能遇上。”
徐子凡笑态可掬,“是有些时候没见了。你小子的事我可没少听说,真是越来越厉害了。”
“都是虚名。快快请坐。”
他乡遇故知,是人生三大幸事之一,张奕宸心情大好。徐子凡又是张奕宸茶道的领路人,如今在茶馆重逢,自然少不了品茗论茶。
张奕宸和徐子凡交谈的时候,小二仍立于一旁,并没有上茶的意思。
“别愣着了,快去上茶吧。”张奕宸连忙催促道。
“客官,您们真的要点都均雀舌茶?”小二不确定地问道。
雀舌茶属于隐藏款,并未在茶馆上牌,只有真正的行家来了,点名此茶才会上。因为此茶数量极其稀少,异常的珍贵,物以稀为贵,价格也非常人所能承受。
“对!就给我们上雀舌茶。”
“给我们准备一套茶具,我们自己冲泡就是了。我要让奕宸兄觉得这茶喝得物超所值。”徐子凡在一旁补充道。
张奕宸确定了要喝的茶,徐子凡也说明诉求,可店小二还是站在原地,纹丝不动。
“是我们说得还不够清楚吗?你怎么还不去。”张奕宸的语气中夹带着一丝不悦。
店小二赔着笑脸说道:“客官,在我们这要点雀舌茶的话,需要先付费。”
“需要多少钱?”
先付钱再消费,张奕宸倒也不在意,摘下腰间钱袋,准备付费。
“一钱百金。”店小二说得小心,生怕吓到张奕宸。他并不觉得张奕宸是能喝得起雀舌茶的人。
徐子凡推荐的茶必属精品。至于价高否,张奕宸并不在意,千金难买他乐意。
“这些钱都给我换成雀舌茶。”
店小二拿着银票确认了半天,真假无误,这次是他看走了眼。
“客官,我们小店没有这么多的雀舌茶呀!”
反转来得如此迅速,刚刚店小二还担心张奕宸付不起茶钱,如今换他拿不出等值的茶叶来。
“无妨。雀舌茶有多少给我们多少,剩下的钱你换成你刚刚说的那些茶叶。”
“好嘞!客官请慢等。”
店小二屁颠屁颠地去备茶了,这笔买卖他抽成不少,心中欢喜不已。
“张老板,果然非同以往,出手真是阔绰。”徐子凡打趣道。他知道张奕宸如今的实力,刚刚的茶钱对其而言,九牛一毛。
“凡哥,你就别打趣我了。你推荐的茶定然不错,我手头的碎银不够茶钱,银票找零又麻烦,你我喜欢喝茶,索性都换成茶叶。”
张奕宸连忙解释,生怕徐子凡以为他得意忘形,忘乎所以。
在张奕宸心中,徐子凡是他敬重的人。当年初临雒阳,张奕宸无依无靠,身如浮萍。口干舌燥,囊中羞涩之时,徐子凡请他喝茶,给他讲茶,这份特殊的感情,他一直铭记心间。
“我逗你呢,你莫不是当真了!”徐子凡笑道:“百金虽贵,但雀舌茶绝对值这个价。”
张奕宸是一掷千金的大主顾,他要的东西很快便准备齐整,送到跟前。
或许是为体现它的价值,装雀舌茶的容器是精美的陶瓷,封口还裹了油纸,压了棉花,摸着瓶身还有些冰凉。
百金买来的雀舌茶,徐子凡要亲手冲泡。
“雀舌茶归属绿茶,怕湿、怕热、怕光,不当的保存措施,会改变茶的色、香、味,严重的还会致其变质。这家茶馆对雀舌茶的保存还算不错。”
徐子凡说着,取出棉花,打开油纸,用茶勺取出一勺茶叶。
雀舌茶在托盘中摊开,浓香扑面而来,张奕宸忍不住地赞叹道:“好香!”
徐子凡看着托盘中的茶叶,满意地点了点头,“一芽一叶,外形卷曲成螺,整体匀净,色泽银白含绿,郁香扑鼻,实属好茶!”
徐子凡拿起一旁的薄胎盖碗,将茶叶平铺盖碗底部,抄起滚烫的水壶,沸水高冲入碗。被沸水冲泡后,茶香浓郁,茶汤厚滑。
张奕宸迫不及待地接过徐子凡递来的茶碗,将缭绕的白烟吸入鼻腔,贪婪地品味着那令人沉醉的香气。
白烟渐弱,盖碗温热,张奕宸这才嘬了一口浅绿见黄的茶汤。滋味浓强,水含香韵,生津回甘,回味无穷。
张奕宸正专心品茗,一个不和谐的声音打破了这份美好。
“小二,就是这厮买下了所有的雀舌茶?”
一位身穿锦衣,满身戾气的公子哥,气昂昂地走到张奕宸桌旁。
店小二快步跟来,苦着脸说道:“方大少,茶馆所有的雀舌茶被这位公子买下了。”
方鹏年的一位好友游玩至此,便想尝尝名誉天下的都均雀舌。为尽地主之谊,他毫不犹疑地应下,专程跑来茶馆买茶,不承想已经售罄。
为了不在好友跟前丢面子,方鹏年找上买下所有雀舌茶的张奕宸。
张奕宸不想惹事,温和地说道:“这位朋友,你若是想喝雀舌茶,我请你便是。”
方鹏年并不领情,一屁股坐在张奕宸身旁,盛气凌人地说道:“用不着!你们开个价,把剩下的雀舌茶卖给我。”
“若不是来喝茶交友的,那就请回吧。”
张奕宸冷声送客,端起徐子凡再度沏好的茶,小口喝了起来。
方鹏年见自己被无视,狠拍桌子,“敢这么跟我说话,你知道我是谁吗?”
桌上的茶具被这一巴掌拍得七零八落,张奕宸心中的不悦,已跃现脸上,“出门在外,脸都是自己挣的,别给脸不要脸。”
“呦!”方鹏年撸起袖子叫嚣道:“小子,你敢骂老子,你若不跪下给我道歉,就别想活着走出青岚。”
“啪!”
张奕宸懒得跟方鹏年废话,一巴掌抽在他的脸上,“滚!”
张奕宸这巴掌下手不轻,挨了打的方鹏年,脸瞬间肿了起来,口齿不清,
“你......你敢打我......你给我等着......我要你生不如死。”
“啪!”
张奕宸不想听方鹏年聒噪,朝他的另一边脸抽了一巴掌。这下变成猪头脸的方鹏年再也说不出话来。
吃了大亏的方鹏年知道遇到硬茬,仓皇而逃。
店小二见张奕宸打了方鹏年,连忙劝他离开,“客官,你刚刚打的那位,是方家大少,仗着家里有钱,官府有人,在我们这霸道横行。你打了他,他势必不会善罢甘休,你还是赶紧离开青岚吧!”
方鹏年这么一闹,桌面茶具横飞,一片狼藉,显然不适合再品茶了,张奕宸也没了喝茶的兴致。
一个恶少,张奕宸还未放在心上。小鬼难缠的道理,他很清楚,便不想把徐子凡搅进此事。
“凡哥,看样子今天的茶只能喝到这了,咱们改日再约。”
徐子凡知道张奕宸的心意,点了点头,“我本计划,再喝上一碗雀舌茶就继续东行游历。如今这茶不仅喝了,还他乡遇故知,甚是满足,那咱们就后会有期。”