相贱很晚
作者:球球17520 | 分类: | 字数:53万
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第131章 你就说俺有没有福气吧!
叹了口气,魏向红还是忍了下来!顶着众人那唾弃的目光,饶是魏向红脸皮厚也有点招架不住!毕竟现在是以节俭为荣的年代!
她此刻的行为就像在作死的边缘反复蹦迪一样!稍微有个坏心眼子的去举报她,她可能就要进去踩缝纫机了!
难怪邱球球之前叮嘱她不要显露真容!还真是救命的经验!
魏向红七拐八拐的确定没有人,然后才往仓库去!
邱球球和乔钰琪已经回来,带了好多东西,跟几个婶子说要包饺子和包包子,众人眼睛一亮!
都下意识咽了咽口水,这玩意都是过年才吃一次,有的人家一年也吃不上一次!
于是,陈芳几人就过来一起忙活,和面的和面,切菜的切菜,馅料让邱球球来调,没办法那些个卤肉已经将他们的味蕾征服!
为此,邱球球特意跑过去跟大队长申请了一头猪,大队长看着众人期盼的目光,心里一软,大手一挥:“吃,大口吃!”
村民们瞬间沸腾欢呼,有些汉子们更是发出狼叫:芜湖~~~
大队长感受到村民们喜悦和崇拜的心情,整个人瞬间飘飘然,用手理了理那一方有难八方支援的发型,自认为很帅气的甩了甩头,脚步虚浮的背着手往门卫室走去!
他媳妇走前把门卫室的钥匙交给他,嘱咐他要寸步不离,要是出了岔子,等回来把他腿打折!
以自家媳妇的性格,他觉得她肯定说到做到,于是快走两步到门卫室的门口坐下来,将杀猪刀提在手里!
魏向红回到仓库,就看见众人脸上洋溢的笑容,看了厨房外面,邱球球已经调了两盆正馅料,正在那边调制第三盆,旁边还有半头猪放在一边,还有什么不明白的!
她这个村里真正扛把子不在,有“小鬼”自作主张的开小灶!
看了眼坐在门卫室门口的自家男人,眼神带有一丝危险!
大队长身子一抖,然后拿着杀猪刀立马站起来,眼睛四处巡视,一副:俺很敬业的表情!
魏向红翻了翻白眼,将自行车推到厨房门口,站在邱球球面前一脸幽怨的看着她!
想她向阳大队的真正扛把子,就差被一个老头指着鼻子骂她是败家娘们了!这让她心里很是委屈,她在村里可是出了名的节俭小能手,看看大队长的衣服就知道了,那可真是补丁落补丁,落的补丁外面还有补丁!
大队长:以前是捡大儿子衣服穿,现在捡小儿子衣服穿,你就说俺有没有福气吧!
邱球球感受到那幽怨的目光,抬起头一看是婶子魏向红,那脸上的表情除了幽怨还有委屈!
邱球球尴尬的摸了摸鼻子,扭头不去看她,她怕自己忍不住笑出猪叫声!
魏向红看她这心虚的样子,扭头又看向正在忙碌的村民们,长叹了一口气:终是俺一个人扛下了所有!
把车上的东西放到厨房,洗了把手就跟着出去和面去了!这几百号壮劳力的饭量,那可不是闹着玩的!
魏向红一个擀饺子皮,剩下的人都在包饺子,主要你看人家这手法,将一个个按压好的小面剂叠在一起,然后左手大拇指和食指张开捏住一叠面剂往后推,捏一下往后推一下,两只手配合着,捏住的手指不停的往上面移动,反过来用左手的虎口收边,几秒钟的时间就能出20个饺子皮。
这手法又收获了邱球球几人崇拜的目光,魏向红挺了挺背,冲着邱球球挑了挑眉:“想学不?”
邱球球点头:这手法,在后世基本上都已经失传了!会的人很少,要不就是用擀面杖擀出牛舌状的,要不就是手残直接机器压出来的!
但是,都没有这种纯手工擀出来的劲道!
魏向红有点得意外加开心,把刚刚被老头骂的事情丢到九霄云外:“等下婶子动作放慢一些,你先看看!”
邱球球点点头,眼睛死死的盯着魏向红手中的动作,魏向红一边放慢速度,一边讲解其中的技巧!
邱球球这学霸的学习能力真不是盖的,魏向红教了几次,她慢慢就悟出来了!
然后自己一个人试着,一次性捏出五个不是太圆的饺子皮!
慢慢的邱球球上手以后,速度快了起来,两人面前的用手擀出来的面皮,已经堆起来。
于是,两人又开始包饺子,就见魏向红在饺子皮中间放上馅料,大拇指和食指捏住饺子皮两边,双手用力往里捏,一个三角形立体形状的饺子就就好了。
邱球球微张小嘴,:这也是濒临失传手法!
再看自己,一只手拿着放了馅的饺子皮,另一只手大拇指和食指在上面来回捏,那饺子边被捏的跟狗啃一样不规则!
这手法还是上辈子邱球球的外婆教她来着,她记得很清楚,她外婆说过:饺子不像样,来回三四趟!
外婆给她的解释就是,怕饺子喝水,就来回多捏几趟!
她这包饺子的手法就是这样学会的!虽然包的丑,但是基本上都没有喝水的饺子!
她自己还搞创新,把饺子中间用大拇指按压一个凹陷出来,这夹的时候方便!
这一世,她就是个乖宝宝学霸,除了学习还是学习,这些活邱母从来不让她干,家里这么多人,不差她这一个,而且一年也就包上那么一两次,真没多少机会学!
魏向红享受着那崇拜的目光,这些可是她老娘打小就教她的,后来又有过“大锅饭”的经历,她的手艺也就慢慢练成!
魏向红又教了邱球球这种包饺子的手法,还别说真挺解压的!就这样一个劲的捏三角状的饺子,觉的还挺好玩的!
手残党领袖乔钰琪已经和陈雪花换岗,白天陈雪花也睡不着,索性就过来一起包饺子,人多力量大不是!
跟在邱球球身边学习徒手擀面皮,没学会;学习包饺子,饺子开口!邱球球判定这货也是手残党一员!
于是,陈雪花只能放弃,按照自己的方法来,一会捏一个狗啃式带花边的饺子出来!
中午,除了两个卤肉锅,剩下8个大锅一起下饺子,那香味传出去老远!
大伙一边忙着宰猪,一边闻着香味,真是干劲十足!