社畜变厨神,就靠美食闯天下!
作者:青花椒拌饭 | 分类:古言 | 字数:88.9万
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第150章 酒楼开业2
午时一刻,吉时已到。
“铛、铛、铛——”
苏芋等人都现在酒楼门前,赵顺手里提着一面铜锣敲响,同时阿安将挂好的鞭炮点燃,噼里啪啦的声音炸响。
热闹的鞭炮声音一响起,酒楼门前渐渐围满了看热闹的人群,不仅有好奇的过路人,更多的是知道今日苏芋酒楼开业的老食客,众人皆议论纷纷,热闹极了。
看着聚集的人越来越多,赵顺手中的铜锣更是敲个不停,伴随着喜庆的锣鼓,苏芋扯下了酒楼门上正中披着红绸的牌匾,上面写着“回头客”三个烫金大字。
为了这新酒楼的门面,苏芋可是费尽了心思,她专门在城内找了雕刻牌匾的老工匠,不管是字体还是尺寸大小都是细细嘱咐了的。
同时三个大字上面还烫涂上了闪耀的金粉,远远的就能望到这三个醒目发亮的大字,在阳光下金光闪闪。
“铛——”
赵顺敲响铜锣,清清嗓子朗声道:“诸位且静一静,今儿个是咱们‘回头客’酒楼开业大酬宾的好日子!各位想吃饭的请里边儿请,里边请啊,咱们酒楼为迎接新老顾客,今日全场八折,仅限三天!进店用餐还将附送精美甜品一份!二楼三楼有包厢,多种美味佳肴各位可以放心品尝!\"
站在酒楼门口的赵顺满面笑容,热情洋溢的喊着。
此话一出人群便好似那炸了锅一般,尤其是老食客,更是话音未落便往酒楼大门冲去,原本还想在观望的路人也被裹挟着进了酒楼里面去。
赵顺被这些热情的食客吓了一跳,好在他对这盛况也早有准备,大声道:“大家不用急啊!请有序排队,一个一个的来,后面的不用急不用急!有位置的!”
阿远阿安苏父苏母也连忙帮着引导客人。
“王爷爷您来了!”苏芋见到了王老爷子,忙上前迎接。
“恭喜啊芋丫头!”王老爷子洪亮的声音响起,旁边竟然是穿着便服的陈县令和两个戴着帷幕的女子。
苏芋吓了一跳,忙行了个礼:“陈县令好。”
“哎,苏老板,不必多礼,今日只是来陪岳父大人吃顿饭,也是想尝尝苏老板的手艺。”陈县令和颜悦色道。
“就是芋丫头,客气什么,这两位是我女儿同外孙女,新酒楼开业,带他们来捧捧场。”王老爷说着便示意旁边的陈蕴菡将手中的礼物送上去,清脆娇俏的女声响起:“恭喜苏姐姐开业大吉。”
苏芋忙不迭的接过来。
“多谢多谢,几位快快请进,三楼的‘春末’给您留好了,来,我带您上去。”苏芋说着就想转身带路。
“不用不用,芋丫头,你忙你的,今日开业太忙了,我们自己来就行。”王老爷子拦住她,提步进了酒楼。
幸好赵顺刚迎进去一波客人,见是王老爷子来了,忙领人上了三楼。
正午正是忙碌的时候,大街上人来人往,马车川流不息,有不少富家老爷原本坐在马车上,听闻动静后忍不住撩开帘子,有眼尖的看到了陈县令一行人,原本不打算进去用餐的,也跟在了后面,万一能同县令大人说上句话呢,他们沂安县的陈县令可是轻易碰不到的啊。
王老爷子刚入酒楼便惊奇的赞叹不已,现在这酒楼真是与从前的‘珍膳酒楼’大不相同了,里面装修新颖,装饰美观优雅,却又不失豪华,大堂中用镂空的木条做了隔断,可以看到里面坐满了影影绰绰的客人,而穿着黑色工服的伙计则也是有章有序的忙活着。
也能不时听到这些人发出的惊叹之声。
“王老爷子,楼上请。”赵顺笑道,楼梯苏芋也是让张木匠重新打磨了一遍,原木色的扶手上绑了烟粉色的彩带花球,右边的墙上则是提了许多字,不禁驻足慢慢看着,陈蕴菡读出声来,:
“雪沫乳花浮午盏,葱茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”
“诗酒趁年华。”
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?”
“蛮姜豆蔻相思味,算却在、春风舌底。”
王老爷子同陈县令的眼里也皆是赞赏之意:“好诗,好诗啊。”
苏芋这边还站在酒楼外,不时有进来的老食客同她打招呼:“恭喜苏老板开业大吉了。”
“恭喜恭喜。”
“多谢捧场,快快请进。”
苏芋笑着将一位位食客迎了进去,笑的脸都快僵了。
这时门口停下辆马车,黄莺莺从上面跳了下来。
“小芋,我来啦,今日真是恭喜恭喜了啊。”
“莺莺,还以为你今日不来了呢。”苏芋惊喜的迎上前去。
“那哪儿能啊,好姐们的酒楼,怎么都得来啊。”黄莺莺笑道,转身接过侍女手中的礼盒。
“喏,祝小芋的酒楼今日开业大吉,财源滚滚,财源广进!这是我准备的礼物哦,你会喜欢的。”
“哎呀,来就来了,还带什么东西。”苏芋嗔道。
“那可不行,这可是我特意挑的哦,好啦,快让我进去吧,不过还有没有座啊,我瞧着人可够多的呢。”
“这自然是有的,早就给你留好啦,三楼‘夏禾’间,去吧,我等会去找你。”说着苏芋喊阿安,叫他带黄莺莺上去。
“黄小姐,这边请。”
苏芋又在酒楼门口站了站,见客人进的不少了,便转身回了厨房,前面大堂则交给薛大哥顺子哥他们。
酒楼里的一片盛况不提,后边的厨房顶上炊烟冉冉,厨房里热气蒸腾。
今日是酒楼第一天开业,付朗和牛厨子卯足了劲做着拿手的菜,苏芋到时,他们手边的订单已是有了厚厚一摞,两人忙得满头大汗,就连钟树都站在案板前不停的切着菜或者卤肉,幸好这些时日他的刀工没白练,切完后又将其码到盘子里进行摆盘。
舅母和吴婶也在院子里跑来跑去卖力干活,又是择菜洗菜,又是给他俩个递毛巾擦汗,灶上的大火熊熊燃烧着,使得这厨房热火朝天的。
“师父,你可算来了,你快点来炸炸鸡吧,就这炸鸡现在都要了十三份了。”付朗挥着手里的锅铲道,锅里炒的是麻婆豆腐。
“十五份!”
阿远急匆匆的跑过来,“又要了两份炸鸡。”
阿远看着憨厚老实,身形颇瘦,但干起活来却利索的很,将手里的单子放下后,便同付朗他们说客人点了什么菜。
“阿远啊,前面有什么问题你就给你顺子哥他们说,一定把咱们的客人服务好听到没。”苏芋嘱咐道。
“知道的小姐,放心吧。”阿远擦了擦头上的汗,认真的点点头。
看着钟树把卤味拼盘摆好,见其点头说可以后便把六道菜利落的放到一个大木盘里,回了大堂。
苏芋把围裙系上,又带了苏母缝制的套袖,她今日穿的是广袖衣服,容易弄脏。
拿过一旁的大油罐,将油咕咚咕咚倒进锅里去,又去洗干净手,开始给腌制好的鸡挂面糊,待油热,便把挂好面糊的鸡下进去,锅里响起噼里啪啦的声音。
旁边是牛厨子在做水煮鱼,这道菜出锅较快一些,鱼肉都是提前片好了的,蔬菜也提前烫熟了,五个大碗一字排开,将白菜豆芽豆皮垫进碗底去,再把煮好的鱼片铺到上面,浇好汤汁,另起锅烧油,油热泼到鱼肉上,“呲啦——”,这水煮鱼的香蜡味儿瞬间冒上来了。
“水煮鱼好了!”
“哎,来了!”阿安正好来厨房,闻言跑过来,将水煮鱼给客人端上去。