“付兄可别闹了吧，你的家世如何我们可都知晓，何苦来取笑我们呢。”苏哲脸色隐隐发黑，语气也不太好，他觉得这付朗是来砸场子的！

“不不不，我是认真的。”付朗一脸严肃道。

苏芋拽拽自家兄长的袖子，率先坐下，“那就开始面试吧，请先自我介绍一番，以及说一下为何要来做我的徒弟？”

苏哲不好拂自家小妹的面子，遂与薛钟对视一眼坐下，拿出纸笔来记录。

付朗闻言也严肃道，“本名付朗，今年二十三，我想请苏老板收我为徒的原因很简单，就是我想当一个厨子。”

“啪嗒！”苏哲的毛笔掉落在纸上，被溅起的墨点崩了一脸。

“刺啦！”薛钟的算盘在桌子上划过发出一道刺耳的声音。

二人忍住没有插嘴，便又听付朗接着道“我自小便喜爱美食，其他事情都不能让我上心，只有美食可以，我喜欢尝试做美食，我珍惜每一粒粮食，我觉得它可以治愈这世上一切不开心。”

说这话时，苏芋能看到他的眼睛在闪闪发光，同作为一个热爱美食的人来说，她能感觉到付朗说这话时是绝对出自真心的，他对食物的敬畏也是发自内心的。

苏芋不禁对付朗有些惺惺相惜。

但一旁的苏哲实在是忍不住了，“太过分了！你一个书生怎么会想着当厨子！”

“哥哥！职业不分贵贱！”苏芋有些生气，板着脸反驳道。

“我当然知道！我就是气不过！你可知这付朗学识比我都好，明明先生说过以你的学识见解拿第一不成问题，但为何是我成了那解元！当时我还不明白，现在我算是知道了，连续两次的乡试你不是拉肚子就是高烧，你就是故意的对不对！”苏哲气的脸都红了，气都喘不上来了。

“额，哥哥你冷静冷静。”苏芋连忙给他倒了杯水。

付朗看到苏哲气成这样，面带歉意“抱歉苏兄，我没有要让你的意思，但你能得这解元也确实是苏兄的真本事。”

笑了笑，又对几人解释道：“也不是我不想好好考，实在是没有办法，第一次乡试，我是夜里没有盖好被子着凉了，故而拉肚子，第二次则是过于紧张了。”

“过于紧张？”

“对，我一想到考试，内心便惶恐不安，哪怕我知道我心里会这题目，但手里的笔就是落不下去，所以在考场里便因高烧昏倒，故而两次无缘乡试。”

付朗接着道“我虽有遗憾不能走为官这条道，但内心深处更多的是松了口气，因为我更想做的还是个厨子。”

苏哲这才知道了原来不是付朗故意让他的，复又重新对他施了一礼“抱歉付兄，是我以小人之心度君子之腹了。”

付朗急忙还礼。

苏芋看到此，便又让赵顺把之前准备的香料筐子拿出来，“我们做厨子的，要对各种食材调料铭记于心，得知道每种调料是做什么用的，还请说出这些调料的名字以及作用。”

付朗没让苏芋失望，对这些调料的名字对答如流，就是在说道这些调料作用时，没太有创新，多是中规中矩的，不过也在意料之内，毕竟这个朝代的吃食发展，确实不咋地。

待面试完付朗之后，依旧让他留下一个住址等通知，谁知付朗留下的是一个客栈的名字，苏哲好奇问道“我记得付兄家在柳安街的付府啊？”

“实不相瞒，被家兄赶出来了。”付朗苦笑摇头，“他还是希望我继续科举之路，但我也下定决心要做厨子了，还请苏老板能考虑收下我这个徒弟了。”

“我会好好考虑的，不过我相信，假以时日，他会理解你的。”苏芋也认真回道。

“那就借苏老板吉言了。”

等付朗离去后，苏哲把铺子的门从里关上，几人围着桌子坐了一圈，手里拿着记录着面试的人信息。

最后由薛钟统一整理到一张纸上，众人便一个个的人物信息看过来。

苏哲道“我们先把觉得可以的人挑选出来，然后再一起商量。”

几人写下中意的名字，来面试的人很多，但能被大家都认可的人并不多，一对名单，发现被选的也就那几个人，“人选差不多就这几个了，关键是人品问题得好好确定一下，就比如说这个周小如，我似乎有听过菜市场的婶子大娘讨论过她，我们还得去打听打听。”

苏哲点点头，“还有这王大伟，说自己逃荒之前是个厨子，虽然调料说对好几个，但我对他的人品也保持怀疑。”

赵顺说道：“打听他们的事儿就交给我吧，正好这几个地方也不远，一天就都能跑完，到时候再商量。”

“太好了，这件事还得是顺子哥，我们都嘴太笨了，千万不要被他们发现哈，就麻烦顺子哥了。”苏芋高兴的说道，赵顺的嘴皮子比较利索，和人说话很有亲切感，语言表达能力那是独一份儿的，很容易去套话，有他在，就不用担心会有打听不到的消息。

“这个钟树，我去打听吧，他的村子和我们村挨着，打听方便些。”薛钟道。

“好！那就这么说定了，我跟哥哥再去整理一遍人物名单住址，你们就根据这个去就行了。”