重生1998:内卷之王
作者:天天滚雪球 | 分类: | 字数:99.4万
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第163章 加盟礼包
王新准备把新的直营店开在山阳市影视基地里,想打造一家沉浸式的古装体验餐饮店。
这个想法在1999年提出来简直是惊为天人,因为在大家的印象中,餐饮店就是吃饭的,搞得花里胡哨好像没什么作用,只会增加成本。
王新不这么认为,元旦的时候,他和同学们一起在山阳市影视基地内用餐,虽然饭菜十分可口,但就餐环境和给顾客带来的感觉,就是很普通的餐厅,没有什么特色。
王新当时就在想,自己重生前见过的很多网红餐厅,都是十分有特色的存在,使得顾客趋之若鹜,流量大了,收入和利润自然而然就有了明显提升。
但王新不敢确定的是,如果现在推出的话,是否会有很好的效果,因为这个时期的人,大多还不是特别有钱有闲,是否会为了这种特色餐厅买单,王新也不敢确定。
王新把自己的想法给冯子君说了以后,冯子君沉吟片刻,也有同样的顾虑,但他依然鼓励王新道:“什么都应该先尝试一下,才能下结论,这个事情你放心,我回山阳市后,就跟影视基地那边接触一下,争取早日能够拿到他们那里的餐饮代理权。”
王新很欣慰,冯子君还是一如既往地支持自己,希望这次自己的决策依然有效,可以给大家带来不一样的餐饮体验,继而让豫君餐饮的名头更加响亮。
说完味当家麻辣烫的事情,冯子君又说起冰雪时光,天气越来越热,特别是今年天气反常,三月份的温度竟然达到了30多度,所以冷饮的旺季有所提前。冰雪时光最近的加盟咨询很多,豫君餐饮已经准备开始授权,吸收一部分加盟商进来。
冯子君兴奋地说道:“王老弟,你是不知道,赵洪生真的是一个饮料发明的奇才,这半年至少研制成功数十种各式各样的饮品,每一种饮品都太好喝了,你有时间一定都要好好品尝一下。”
听了冯子君的赞美,王新心里赞叹不愧是被称为雪王的男人,实力果然强悍,冰雪时光已经万事俱备,现在就看加盟费怎么收取了,王新问冯子君的意见。
冯子君道:“我们前期进行了调研,也看了很多同类型的品牌加盟案例,最后决定加盟费用定在5万元,加盟大礼包5-15万元,每年服务费3万元。冷饮店的规模比麻辣烫店要小一些,挣得没有那么多,所以加盟费用要便宜一些。”
冯子君给王新解释着定价规则,王新对加盟费倒是没有什么意见,但是里面有一个加盟大礼包,他就比较感兴趣了,这又是什么东西?
王新饶有兴趣地问道:“这个加盟大礼包包含什么,是谁想出来的?你给我讲讲。”
冯子君继续兴奋地说道:“就知道你会感兴趣,这是你给我推荐的小夏设计的,怎么样,很牛吧。”
小夏,王新一时没有转过弯,这个人是什么时候给冯子君推荐的?
冯子君看到王新一脸疑惑的表情,解释道:“就是夏雯,原来在商场卖电器的那个女生。一过完年就来公司应聘了,过年前你不是打过招呼吗,我立刻就给收入麾下。这个女生确实厉害,大学本科市场营销专业的高才生,不知道怎么就被安排在那种地方上班,真是暴殄天物。”冯子君感慨道。
王新这才想起来,年前去买冰箱时候自己的导购员小夏姐姐,想不到她竟然还是科班出身,当时只是感觉她对工作非常负责,觉得把她介绍进入豫君餐饮,肯定能够给公司带来更具专业性的帮助。
谁知道真的找到一块金砖,竟然能够设计出加盟大礼包这种新鲜事物。王新很感慨,想不到自己也能碰巧当了一回伯乐。
冯子君继续介绍道:“这个加盟大礼包其实也是总结味当家加盟的经验推出的,很多加盟商其实不在乎多花一些钱,如果可以直接交付给他们一个店,让他们省心省力直接经营,那就是最好不过的了,按照这个思路,我们就设计了这个大礼包增项,不强制购买,只针对那些有这方面需求想省事的加盟商。”
王新点点头,这个营销确实厉害,不但提供一些客户必要需求,还能创造一些需求,让顾客去选择,进一步增加公司的收入。
加盟大礼包分为三个等级,精英版、豪华版和十全十美版。
其中,精英版5万,包括最基本的一些机器用具,以及十分简单的装修;
豪华版要更为丰富一些,基本会涵盖所有必需的机器设备,而且装修也会看上去更上档次一些;
十全十美版最好,所有都是顶配,一步到位,基本上交了钱就等着开业就行;
再加上不买大礼包的基础版,冰雪时光其实提供了价格高低不等的四种模式,供不同客户选择。
这个礼包设计的确实很不错,类似于未来很多汽车、手机等产品的营销模式,最基础的商品看上去比较便宜,但并不划算,但如果搭配上套餐,可能就有意想不到的好效果,能够满足不同消费者的需求。
王新觉得夏雯这个大礼包营销策略确实很棒,他想了想,又补充了一点:“老冯,我还有一个提议,这个大礼包还应该加入一个对比套餐,这个套餐应该是那种特别不划算、价格高品质低的那种。有了这个套餐的存在,就会给客户有一定的锚定效应,他们会以这个不划算的套餐与其他套餐进行对比,选择出他们觉得性价比高的套餐。”
这是人的心理,有时候人并不在乎某样商品的绝对价值,而是通过对比,采用相对价值判断,到底哪种商品性价比更高、更划算。
王新这种策略,虽然很多消费者在看到那个套餐的时候,会感觉商家为什么会做出这么不理智的营销套餐,太不划算了,肯定没有人会购买。但他会不自觉的把这个套餐和其他套餐进行对比,最终可能就会选择那个他认为性价比高的套餐。