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命好,开局就能赢

作者:辣不辣白菜 | 分类:古言 | 字数:27.3万

第8章 卖竹笋

书名:命好,开局就能赢 作者:辣不辣白菜 字数:3583 更新时间:2025-01-22 02:02:56

大概是昨晚闹了那场乌龙,平时卯时公鸡打鸣声响起,平静的小院便会热闹起来,可今天依然是静悄悄的。

大概过了半个时辰,苏家人才陆陆续续的起来。从苏家村到镇上走路要两小时,坐牛车要一小时,起晚了的苏二哥连早饭都没吃,就着急忙慌的先去镇上了。

苏宝糊里糊涂的被苏三哥给喊醒的,坐在床上强制了开机,随便洗漱一番,在李氏的一阵叨念下吃完早饭,给豆芽浇了水。

接着苏三哥把苏宝丫跟簪子放进背篓里,手里拎着装竹笋的坛子腿着进城了。

苏宝丫原本是要自己走的,奈何自己人小腿短,走到天黑也不一定能走到城里,所以她毫无负罪感的坐在背篓里。

看着这一路的景色。偶尔遇到村里的人,兄妹俩都会与人寒暄几句,算是打招呼了。

这还是苏宝丫来到这里后,第一次出村呢!一路都处于兴奋的状态,这看看那看看的。

起初路上的景色还好,一幅乡村田园劳作的和谐画面,但越走越走荒凉,路上除了尘土就是路边几棵稀稀拉拉的树,偶尔有马车经过,兄妹两就会吃到满嘴灰。

诶呀妈呀,下次进城高低也给自己整个口罩戴戴。苏宝丫心想,哦不,应该是做条面巾戴戴。好歹也得能挡挡这漫天尘土是不,不然来来回回的吸尘,容易患尘肺。

临近城门的官道上有一简陋的茶摊,生意还挺火爆的,无一空位。也是,在赶了一路吃一嘴灰,口袋又还有点钱的人,当然会选择歇歇脚再进城。

进了城的苏宝丫就下地走了,看了眼她三哥说:“三哥,城里最大的酒楼在哪?”

正要网集市走的苏三哥闻言顿了顿脚,伸手摸了摸她的头,讯声问道:“怎么了,宝丫的饿了吗?等三哥卖完簪子就跟宝丫去买香喷喷的肉包子吃好吗?”

至于为什么一句也没提那竹笋,那是他压根就没觉得那玩意能卖钱,那为什么会带上?诶!那是为了哄她妹子玩的,谁让他是二十四孝的好好哥哥呢!

苏宝丫眨眨眼,俏皮的道:“是啊,听陈婶家的胖丫说最大的酒楼有一种咸香糕可好吃了,宝丫也想试一下。”

心想,胖丫对不住了,村里那么多小孩我就记住你了。也不管他家三哥如何纠结,牵着他的手就往前走。

胖丫:我什么时候吃过那咸香糕?你不妨展开说道说道。

苏三哥:。。。。

“妹啊!”苏宝丫抬头看了他三哥一眼示意他继续说,这少年不行啊,怎么小小年纪的这么婆婆妈妈的,不知道说话说一半,快乐少一半吗。

“走反了,是这边。”这娃也真是的,怎么就这么容易相信人。

陈婶家的胖丫连城都没进过一次,怎么就知道酒楼的咸香糕好吃,不对,有没有那糕点都不一定呢。也不知道这十个铜板够不够买一块那什么咸。。。什么糕,哦,是咸香糕,苏三哥在心里嘀咕道。

兄妹两人在城里兜兜绕绕,终于在一处三层高的建筑门口停下。

苏宝丫看看那牌匾的几个龙飞凤舞的几个大字,叹了口气,她看不懂啊,那又有什么关系,又不影响她卖东西是不,没有丝毫犹豫的走了进去。

苏三哥在犹犹豫豫的在纠结要不要进去,这可不是他们这些穷人消费的起的地方。就见他家妹子,已经走了进去,咬了咬牙也抬脚跟了进去。

苏宝丫还惯用现在的思维模式看待事情,倒是没意识到她这样进去有什么不妥,酒楼开门不就是开门做生意的吗,什么能进不能进的,在她这里压根就是不存在的。

她可不知道,在自己走进去后,她家三哥这般纠结的心里。

“老。。。掌柜的,你们这收新鲜的山货不。”苏宝丫开门见山的说。

正在算账的掌柜,抬头看了一圈都没找到声音的来源,还以自己年纪轻轻就耳背了。

刚想等下忙完就去同州堂找个大夫看看,就只见柜台前站着一个略显局促的少年,以为是他说的话,“有事吗?”

看着自家三哥的局促样,铁定是指望不上了,有事还得是自己上。

“掌柜的,收新鲜的山货吗?”

扯了扯她三哥,示意他抱她,没办法啊,自己人小还没个柜台高呢,没瞧见人家掌柜都看不到她吗?

看到被抱起的苏宝丫,这掌柜才确定自己真的没耳背,这真是有个小女娃的声音,这下不用去医馆了,可省下十几个铜仔了。虽然他不差那几个钱,但也不能乱花是不,这世道赚钱多难。

“收的,但具体得看看是什么,新不新鲜。”

绕出柜台的掌柜如实的说道,然后看了他们一眼,示意他们跟上后,抬脚往后厨走。

苏宝丫从她三哥的怀抱中爬了出来,然后把那装竹笋的坛子打开,捞出一把竹笋边递给掌柜看,

边介绍说:“这是我们从山上挖来的山笋,刚处理好就那进城,可新鲜了!这山笋脆嫩爽口,很是开胃的一道菜。”

掌柜看着苏宝丫手上的山笋,“这山笋瞧着是挺新鲜的,但这山笋我从来没见过,我这是开酒楼,做吃食的地方,没见过,没吃过的东西可不敢轻易上桌,万一闹出人命可是的吃官司的。”

听到吃官司这几个字,苏三哥下意识的扯扯苏宝丫的衣袖。

苏宝丫安抚似的拍了拍她哥的手背,然后笑了笑转头又对掌柜说:“也好让掌柜家的知晓,这是我们家常吃的一种食物,看着山里还有很多,想着这正是青黄不接的季节,才想着用它换几个钱,卖点钱将补着家用。”

这破身子,说几句话就喘上了,换了换气接着道:

“我瞧了瞧,城里暂时没人卖着这山笋,如果掌柜掌握了先机卖了这山笋,这可是城里的独一份了,现在的富商、官老爷、有钱的夫人太太们什么山珍海味没吃过是不?还不如这些新鲜的山货能吸引他们的注意呢!现在的人吃啥都是图个新鲜感,到时候掌柜的把这新菜式一推出,生意想不火爆都不行。”

“当然了,如果掌柜的不嫌弃,我这倒是有做着山笋的方子,可以送给掌柜,只要你们的大厨看的上的话。”

看着举棋不定的掌柜,苏宝丫想,话都说到这份上了,该说的都说了,成不成的就听天由命了,便也不再说话,只是笑眯眯的看着他。

掌柜在苏宝丫说完话后就细细这打量着她,这女娃娃看着年龄不大,穿着一身洗的发白的衣服,遇事不惊,说话条理清晰,还能侃侃而谈,这周身的气场,瞧着可不像是穷苦家孩子该有的。

思虑再三,便说道:“你先把菜式做出来,我家大厨尝过后,没问题后,在定价,你看怎么样?”

苏三哥:我妹是不是背着我悄悄发育了?这样优游自若的样子,他是拍着马屁都追不上啊。

掌柜跟自家的厨子说了声,只见那长得五大三粗的厨子斜眼还没灶台糕苏宝丫,嗤笑一声“小娃娃,戒奶了吗,不会是奶方子吧。”说完还哈哈笑了起来,在厨房干活的其他人也跟着哄堂大笑了起来。

气的满脸通红的苏三哥,抱起苏宝丫就要走。

掌柜皱了皱眉,呵斥道:“魏。。。。”

苏宝丫也不气恼,扬起稚嫩的小脸,嘲笑道:“就怕你连奶娃娃都不如。”

莫气莫气,气大伤身,看姐等下怎么狠狠的把你脸按在地上摩擦。

“掌柜的,借你厨房一用。”

也不等他回应,苏宝丫附在她三哥的耳边轻轻的把做法告诉了她三哥,倒不是怕他们听见,这做法挺简单的,只要脑子在线,都能看会。

她是怕她哥扣扣搜搜的用油,做出的味道会差很多,就告诉她哥待会做菜的时候要狠狠的用油,就当是为那厨子嘲笑出口气。

苏三哥按照苏宝丫的说法,准备好所需的食材,热油锅,放肉末炒香,放两勺清水,待水烧开再放进竹笋煮,熟了撒上葱花就可以了。

第二道油泼竹笋,先把竹笋焯水煮熟,调制好酱料,撒上一把葱花和小辣椒,泼上热油,顿时一股夹杂着辣椒的清香飘了出来。

第三道三鲜笋。锅烧至八分热,放入适量的油,放入河虾与木耳爆炒一下,放入猪肚和笋片,翻炒至笋片变软,再加入一勺鸡汤。煮熟后放一点盐就可以出锅了。

这个厨房都充斥也一股清香,原本都在各司其职的在厨房忙活的人,都围了上来,都使劲的在吸着鼻子,那五大三粗的厨子更是挤在最前面,还一边好香好香的说。

五大三粗的厨子,挠挠头“是魏某人眼拙了,我为刚才的事道歉,对不住了奶。。。。小姑娘。”

要你嘲笑你姐,想不到打脸来的这么快吧,苏宝丫在心里吐嘲道,面上却不显,摆摆手说没事。

却丝毫没说着菜方子要注意的火候,反正做法已经大大方方露给你们看了,你们能捡起来多少便是多少呗!

“鄙人张,你们叫我张叔便好。”

“是这样的,对于这新鲜的山货,我们收是收十二文一斤的,你看这价格?”张掌柜说是说你们,但话却是对着苏宝丫说的。

苏宝丫其实也是不知道价格的,只是想这价格能不能再往上提一提,便故作一脸为难的说:“是这样的张掌柜,这山笋,只有春冬季这两个季节有,而且异常的难挖,处理起来也不容易。现在又是农忙的时候,价格太低的话我们不好丢下农活上山挖着山笋,所以。。。”

看着眼珠子滴溜溜乱转的苏宝丫,这丫头心眼多着呢,张掌柜笑着问道:“那小丫头,你看多少一斤合适。”

“十六。”苏宝丫压根就不知道客气为何物,脆生生的回应道。

十六,倒也不贵,毕竟又是季节性的难得新鲜山货,十八文一斤也是收过的。所以这价格张掌柜也是能接受的,称了称这山笋,一共十斤,共一百六十文。

出了酒楼,苏三哥还是晕乎乎的,想不到这竹笋真的能赚钱。手里握着这一百六十个铜仔,暗暗咂舌道,就这一小会就赚到了别人累死累活的几天的工钱,有钱人的还真是好赚啊!