青青河边草1
作者:流兰生 | 分类:现言 | 字数:32.1万
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第98章 吃烧烤
我长那么大,家里从来没有放过一次烟花,每年的年夜饭过后,我们都会站在门口遥望对面的烟花,那是另外一个县份的村落,我们只能听到一点声音和爆燃的样子,依然津津乐道。
后来村里也有人家会放,不过都很短,而对面的烟花每年都会放十多分钟,这是我们童年很期待的一件事。
林勇帮大哥打开烟花,大哥亲自点燃的时候,我在一旁录着视频高喊“新年快乐!”
这真是终身难忘的时刻,那时候我根本不知道这是一家人最后一次过年。
烟花很好看,时间只有几分钟,门口的电线杆上空,绚烂绽放,我感觉好幸福,自己终于嫁人了,父母也终于可以放心了。
之后,大哥找他那些朋友去了,二哥因为我帮他把手机上的一些软件弄好,也上楼躺床上玩手机了,楼下剩下我们四个人。
我爸说,想看过去孟非主持的一档节目,我猜是《非诚勿扰》,找出来一放,果然,就是这个节目,他和我妈妈都特别喜欢看,可惜平时大哥没工夫帮他们放,他们又搞不来。
他们两个人坐在左边的沙发上盯着电视,林勇坐在右边,我从右边的房间出来站在林勇身后,偷偷的拍下这一刻,也觉得特别幸福。
幻想着,以后我们有孩子了,他们会更加幸福的。
到了十一点多,他们太困了要去睡觉了,我们也就回到奶奶生前住的房间里,那里多了一个床架,是姐姐姐夫新买的,妈妈他们的房间也多了一个,也是她们买的。
这是作为给我们的礼物吧。
床架上铺着一块很大的海绵,我们就躺在上面睡觉。
这已经比我想象的好很多了,终于不用在客厅的沙发上睡觉了。
有时候,我会庆幸林勇的家人没有来我家,不然,我都不知道安排他们睡哪里。
22号大年初一,过去,这个日子,我们是不能出远门的,也不能做饭,只能把前夜的饭菜热了吃。
近年来,也改革了,不能开车,可以做饭。
这天还有一个规矩,凌晨就要起来做汤圆,只要过了除夕夜,谁家起来最早,最先吃上汤圆,那么,接下来这一年里,他家都会顺风顺水,尤其是庄稼会丰收。
以前的人朴实,最早都是四五点才能起来做好放鞭炮,现在,有些人在过了十二点之后,先把汤圆做了吃,等天亮的时候,就不用起来那么早。
这个事情在我家,我妈妈最积极,每年的这一天,都是她起来最早的一天。
不过她是个不善于做家务的人,做饭更是一言难尽。
以前我不会串门,不知道别人家的汤圆是什么样子,直到我去小姨家看见她做的汤圆,才知道我妈妈做的汤圆应该叫汤坨。
两三个汤圆就是一个小碗装满,这在村里是相当炸裂的存在。
我们当地的汤圆,都是拇指大小的,一碗里面至少十多个,都是实心的白粉汤圆,煮好之后,加入切好的红糖粉,再加少许汤,一碗汤圆就做好了。
我妈妈是个粗心的女人,她做的汤圆我们都不爱吃,有时候红糖买少了就加白糖,更难吃。
在我家,只有大哥是喜欢吃冷的汤圆,硬硬的,我们都喜欢吃烫的,软软的。
对我来说,汤圆永远是一碗不够吃,两碗吃不完。
小时候,不吃完也不敢放着,硬是到处喂鸡或者喂狗把两碗汤圆都解决完。
狗不爱吃汤圆,可能太粘牙,鸡也吃不了多少,我经常偷偷地往哥哥碗里加吃不完的汤圆。
现在好了,可以只吃一半的汤圆,也可以分给其他人一起吃,没有那么多顾虑了。
我家人很奇怪,有时候很迷信,有时候又置若罔闻。
搓汤圆这件事,一年比一年晚。
到今年,我们醒来的时候,他们已经把汤圆都做好了,不再喊着让我们帮忙看柴火,帮忙洗碗切红糖,现在只需要起来吃几口就好了。
一共做了八碗汤圆,家里有六个人,够了。
小时候,糯米粉要提前一天泡水,然后用自家的机器碾,村里人也会来我家碾,碾好后才有糯米粉做汤圆,现在都是现成的。
可能是心理作用,总感觉少了什么,没有那时候的好吃。
白天,天还有些冷,我问家里人,有没有准备做烧烤,大哥说,冰箱里有很多东西可以烤。
我们就开始做烧烤吃。
一般,家里都会准备一些鸡肉,臭豆腐,五花肉,还有一些素菜。
以前的大年三十当天,家里还会准备糯米饭,做成粑粑,晾干泡水,一直留到元宵节慢慢吃。
现在都是直接去街上买回来现成的粑粑,有糯的也有不糯的。
糯米粑粑是我特别喜欢吃的一个食物,
我妈从冷泉买了四块回来泡着,就等着我们回来吃,还有两坛自己做的咸菜,我可太喜欢了。
大哥说冰箱里应该有一袋臭豆腐就是找不到了,等我去找的时候,周围都是臭味。
他们很少洗冰箱,也不管里面有什么东西坏了,放冰箱就不会坏。
拿出来一看,看着还可以吃,我们开始放在烧烤架上,真的巨臭。
大哥说还是扔了吧,我觉得臭豆腐就是越臭越好吃,继续烤,还加了一些其他的东西,家里四五个人,就我们四个等着吃。
我爸和我妈在烧一锅水,他们打算今天把腌制的猪肉拿出来过一道水后挂起来开始熏腊肉了。
不一会儿,我的表妹发信息问我们有没有去采花山,我让她上来家里玩,初二才去。
她真的来了,还带着一个男朋友。
她比我七八岁,已经结婚生了一个女儿,后来离婚,自己到处跑。
这次带来的人。明显比她年纪小,而且应该是周边的人,皮肤很黑,身高比林勇高,身强力壮的。
我们拿了一些水果给他们,还继续烤烧烤。
大哥的电话响了,是那些朋友叫他喝酒,林勇也蠢蠢欲动,我告诉他,想去就去吧。
他真的去了。