重生后,恶女柔断糙汉的腿
作者:唐夫人有点甜 | 分类: | 字数:130.9万
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第64章 准备满月宴
“那,那可是要花不少钱的。以前你爸出事的时候,村里不少人都给帮过忙,要是都请的话,估计要摆上十八桌,加上村里小孩子也不少,谁家吃席都是一家大小一起来的,有的孩子多的,一家就能够坐满一桌……”
顾母想想这哪哪都要花钱,这得花多少钱?
就算能够收回来一点份子钱,但是也是亏的。
“妈,没事,难得高兴。我爸来的时候给了不少钱,加上我自己也赚了不少,卖人参的钱还有呢,这点钱还是要花的,跟村里人打好关系了,以后做什么都方便。这些东西不能少。”
“我年轻没有什么经验,很多东西都不太懂,你好好跟我说说。”苏清虞拉着顾母的手,在一旁坐下,认真的询问。
她是真的不懂这些东西。
村里很多规矩她了解的不多,过去也没有想过要去了解。
现在既然要跟顾祯鸣好好的在这里生活了,那么必然是要了解多一些小南庄的事情的。
顾母看苏清虞真心想要了解,虽然想要劝她别浪费那个钱了,不过想到苏清虞嫁过来都没办酒席,确实是委屈了她了。
这一次说是满月酒,实际上也算是她跟顾祯鸣的结婚酒席了。
于是点了点头,认真的跟苏清虞说着一些注意的事情。
苏清虞听得认真,恨不得拿个小本本给记录下来。
说到回礼,满月酒要准备的红鸡蛋,还有酸姜酸萝卜,还有要准备的鸡酒啊,醋啊,这些,苏清虞都不了解,要不是顾母提醒的话,怕是要坏事了。
“妈,咱家好像没有娘米醋吧?是不是还要去买一点?”苏清虞想到了关键。
这米醋是自家酿的,一般家里有孕妇怀孕了,都会提前准备好。
农村一般管这个叫臭屁醋,打开以后那味道,如果是接受不了的人,会觉得很臭,有一个酸臭味。
但是喜欢的人,却会觉得那味道很香。
酿制好了以后,再加入酸菜,黄豆,猪脚等东西进去一起煮,那香味隔着几条街都能够闻到。
村里只要有人家生了孩子,都会吃猪脚醋,给孕妇下奶的效果很不错,而且也很补。
醋都会一直放在灶上煮着,喝完了继续加醋加料继续煮,到最后的醋就是精华。
不过一般人吃了的话,怕是要上火流鼻血,因为太补了。
苏清虞生完了安宝以后就没吃上,因为当时事情太多了,苏清虞又是早产,顾母根本就没来得及准备。
现在家里自然也是没有的。
要做米醋,就要先炒米。
酿制的时间最少也需要三个月。
“是赶不上了,不过没事,我去村里找人借着,这个村里还是有人做的。”顾母摇摇头,不过却是一点都不紧张。
婆媳两个人就着酒席的事情聊了半天。
下午顾母就跑去找村长说开祠堂办酒席的事情了。
林伯坚自然是不会拒绝了,非常痛快的就答应下来了。
还问顾母需不需要找大厨。
毕竟林伯坚家的大哥就是村里数一数二的大厨,以前是在国营饭店里工作的,不过后来国营饭店效益不好,就回家来了。
不过那厨艺还是一等一的。
村里有人办酒席,都是找他。
一次收费也只要十块钱,还算便宜了。
“不用了,清虞厨艺很好,她亲自掌勺。”顾母笑呵呵的拒绝了。
林伯坚愣了一下,原本还想说什么的,但是想到顾家天天飘出来的香味,顿时闭嘴了。
他也想尝尝呢。
于是祠堂的事情很快就谈妥了。
而醋也没有费什么功夫,就借了两坛回来,一坛是二十斤的,够喝了。
顾母回家就开始准备材料煲醋。
苏清虞见了接过了她的工作。
顾母见她来做,也没说什么,就匆匆的出门去挨家挨户通知人到时候来吃饭去了。
这年头有酒席可不会有人缺席,因为能办酒席的,家里都不会太差钱,鸡鸭鱼肉桌上都不会少,他们平日里可吃不上那么好的菜。
加上份子钱随的都不会太多,一块两块,最多五块十块,就能够带着一家大小去吃饭。
村里人家家都是这个样子的,所以没有人觉得有什么不对。
吃不完的菜还能够打包带回去。
不管是小孩子还是大人,都可喜欢了。
顾母通知完,到家的时候已经闻到了一阵浓郁的香味了。
而村里有人闻着味道,已经端着盆过来了。
一看到顾母就连忙笑着打招呼:“哎哟,顾家婶子,你们家是煮了猪脚醋了?老远就闻着香味了,我来讨一碗喝,你应该不介意吧?”
“这个……”顾母没有马上答应。
她也不知道苏清虞煮了多少,够不够吃的。
正好苏清虞听到外面的声音了,打开门走了出来,看了一眼拉着顾母说话的人,是住在隔壁不远的顾二姑李金娣。
“是二姑啊,那你就进来吃一碗吧。”苏清虞打了个招呼,顺便跟顾母说道,“妈,明天还要找人去镇上买东西呢。”
顾母顿时会意,连忙拉着李金娣进了门。
李金娣也是心照不宣。
苏清虞的厨艺好,做的醋味道也是非常的香,而且她一捞,就给李金娣捞了一大块的猪蹄。
李金娣都高兴坏了,吃的满嘴流油的。
“你们家过两天办酒席是吧?是不是要我帮忙?我明儿带着人去给你采买去吧。”李金娣经常干这事儿。
事实上村里很多人都爱做这件事情,因为里面油水可不少呢。
多少能够贪墨一些下来。
苏清虞原本就打算让李金娣帮忙,当然没有拒绝。
明天一大早陈淑芬还要去摆摊卖糕点呢,赚钱的事情可不能耽误了。
顾母又要留在家里照顾安宝。
找村里人,给点小钱是最划算的事情。
“对,二姑,你经常给村里人办事,肯定有经验了,满月酒,要买什么你应该知道吧?”苏清虞笑眯眯的看着李金娣。
李金娣被她这样捧了一下,顿时有些飘了,连忙点头:“当然知道了。”
“成,那明天就拜托你们去买了。大概有十八桌人,我们要多算一点,就买够二十桌的量吧。预算是八百块。”
苏清虞说完,李金娣整个人都懵了:“啥?你说啥?八百块?”