美食:从在剧组投喂赵小颖开始
作者:幻蹊 | 分类: | 字数:59.4万
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第217章 师徒俩PK
第219章 217.师徒俩PK?
再次坐到客厅,大家看赵宇航的眼神已经不一样了。
原本以为这是一个“大傻子”,现在看来,傻不过是他的表象。
或者是他在林大厨面前的行为罢了。
各怀心思,赵宇航跑到那边,和赵小颖亲切地打了个招呼。
刚才自己还没到多久,为了“迎接”林哥,就出去在那好好守着了。
倒是没有和小颖姐好好打招呼。
看着眼前的赵小颖,赵宇航不由得感叹了一下。
这么标致的人物,也亏得林大哥喜欢。
就是不知道两人现在到底有没有进展。
自己明明记得原来在剧组的时候,两人在一起就有一种莫名的暧昧的氛围。
也不知道现在怎么样了。
赵宇航性格搞笑,在蘑菇屋里很快就和大家打成了一片。
尤其是和鹏鹏。
子枫妹妹看着在那边说笑的两个人,有些汗颜。
自己觉得的两个大傻瓜在一起玩了,就是不知道这个傻气会不会传给别人。
或者说,两个人在一起会不会变得更傻!
还真是有些担心。
林承远和赵小颖隔着人群对视了一眼,互相明白那里面包含的思念。
一日不见如隔三秋。
仅是一天晚上未见,就感觉已经隔了一年。
两人对视的场景,在场无人发现。
一阵嬉笑与交谈过后,终于到了大家最期待的环节。
今天可是有两位大厨在这里,大家对今天的午饭是更加期待了。
林承远和赵宇航也是期待。
赵宇航终于再次吃上了他林哥做的饭,说是热泪盈眶也不为过。
林承远则是看看自己这个便宜徒弟的手艺有没有进步。
毕竟自己可是答应余老的人,赵宇航就是自己物色的下一个对象。
不算熟悉的灶台,熟悉的炊具,熟悉的食材。
两人站在这里,感觉好像是回到了从前在《幸福到百家》剧组后厨工作时候一样。
摩拳擦掌。
赵宇航已经准备开始向他林哥展现一下自己的身手。
看得旁边的几个人倒是一阵激动。
“哈哈哈哈哈这个赵宇航真的是好中二啊!感觉要和他师傅干架一样。”
“你小子,说实话,是不是要干掉你师傅取而代之啊!”
“激情澎湃!活力四射!这是一个大青年该有的模样!”
“看他这架势,倒是有点期待他做出来的食物了。不过在我这里,林大厨永远是第一!”
“虽然我并没有吃过林大厨做的菜!节目组什么时候能够满足我这个愿望啊!”
看着眼前的食材,赵宇航果断决定,继续做那个鱼香肉丝。
现在那道菜可已经成为了自己的拿手菜了!
虽说做出来的还是比不上林承远,可那味道尝起来,已经有了林承远的风味了。
带着他自己独有的特色。
至少在自己的专业内是广受好评!
赵宇航对此是很有信心。
准备好所有的食材并拿刀切丝。
真不愧是林大厨的学生啊!这用刀的动作都是丝滑流畅。
看上去也不比林大厨差到哪里。
推拉抬落。
没一会儿,所有食材都在那里码的整整齐齐。
这一番熟练的动作看得林承远也是颇有感触。
这小子,也算是有天赋的人啊!
起锅烧油,调料放入,开始爆香。
众人在一旁闻着这味道,口水已经开始泛滥。
鼻子忍不住开始抽动。
子枫妹妹看着眼前这个看似一般般的男人,手中的锅却散发着诱人的香味。
被这个男人吸引到了!
没一会儿,一锅新鲜的鱼香肉丝就已经出炉了。
酱色鲜艳,香味诱人,在暖黄的灯光的照耀下,散发着温暖的气息。
“哇咔哇咔!看着就很好吃啊!”
“快!我要看师徒俩PK!虽然我已经压定是林大厨做的好吃!【狗头】”
“林大厨今天要不也做鱼香肉丝吧!正好来一场PK!”
不过林承远还是没有如他们所愿,反而是在看完赵宇航做完这道菜以后,给了他一个赞叹的眼神。
看的赵宇航尾巴都要翘上天了。
开始准备制作自己今天的一道新菜。
顺着旁边那新鲜的牛肉的纹路,拿过菜刀开始切片。
牛肉比鸡肉难切,这是大家都知道的事情。
但在林承远的手里,似乎一切都是一小case.
这种所谓的难度简直就不值得提。
刀刀下去,每一片下去不粘刀,带有着牛肉本身独特的光泽。
将案板上的牛肉放到另一边的玻璃碗里,加入淀粉、生抽、料酒。
搅拌、抓匀。
放在一旁静置。
这整个过程不到五分钟,看的在场的所有人以及直播间的众人,都一愣一愣的。
“艹,怎么感觉林大厨今天比以前发力分更猛了一些!”
“也许是徒儿来了,要给徒儿来一些真实的实力镇压一下?”
“看看他徒儿的眼神,里面简直就要流口水出来了。”
“别说他了,这还没开始正式做呢,大家眼睛都已经看直了!”
“难道屏幕前的你们不是吗!”
“回答楼上,我已经开始咽口水了,已经开始期待成品了!”
趁着这个时间,林承远拿过一旁的酸菜,开始焯水。
经过焯水的酸菜保留了本身原有的鲜香与酸爽,不含水分的口感会更加脆嫩。
刚入锅中,高温的碰撞让所有人都忍不住再次吸溜了一下口水。
原来怎么没有发现这个酸菜有这么香呢!
一阵香味过后,众人刚准备缓一缓,就被另一阵香味给吸引了。
蒜香与泡椒的结合,在刚热的油中开始爆炸。
比刚才更为热烈,吸引着所有人的嗅觉。
“滋滋滋——”
油润的声音不停地响起。
一旁处理好的牛肉端了过来。
“哗啦——”一声,倒入锅中。
绽放出浓郁的肉香!
手臂抖动,锅铲在里面翻动了几下。
高温、热油。
牛肉没过多长时间就开始变色。
纹路清晰,香味诱人。
林承远此时开始快速翻炒。
此时的制作是出锅时鲜嫩的关键时刻!
倒入一旁的酸菜,放入生抽、耗油。
酸爽的香味与牛肉的鲜美完全融合了起来。
食欲大增!
即使是只有这一道菜,估计也能吃下好几碗饭!