美食:从在剧组投喂赵小颖开始
作者:幻蹊 | 分类: | 字数:59.4万
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第178章 有你是我的福气
第180章 178.有你是我的福气
似乎已经想到晚上吃得有多么丰盛,鹏鹏整个人呈现出一种痴迷陶醉的状态。
感觉口水都要流下来了。
没想到会有这样惊人的一幕,屏幕前的观众已经是看呆了。
“6。。。。。。感觉这一季收官之季,怎么没有什么伤感的感觉。”
“到现在全都是那种好笑的片段怎么办!”
“鸡:有你是我的福气!下辈子希望你投胎时也能享受到被做成全鸡宴的滋味!”
“这鸡看着是真肥啊!我看着都忍不住流口水了!”
“流口水加一!想看林大厨做全鸡宴!”
突然,林承远脑海里响起了系统的播报声:
【人气值+500】
【人气值+100】
。。。。。。
怎么会突然增加人气值?
难道。。。。。。?
林承远转头看向这边的摄像机。
看来这节目组又不做人事了,偷偷直播!
要不是自己有系统这个外挂,还真察觉不到!
想了想自己刚才的举动,好像也没有什么不对的,一切都是正常行为。
就是。。。。。。林承远再次转头,看着眼前的鹏鹏。
这小子的形象,估计得下降了不少。
希望待会儿他知道以后还能像现在这样笑得出来!
“我去,刚才林大厨看着镜头那眼神,我走感觉他好像在看着我们似的。”
“看的我心里直发毛!作为一个厨师,嗅觉这么敏锐的吗!”
“应该是假的吧!楼上两位不要多想,也许他是在看别的东西呢!”
林承远看着面前的鹏鹏,接过他手里的那只大公鸡。
趁着这交接的间隙想要逃走,却被两人一把抓了回来。
拿起来放在手里掂量了一下,这分量,不轻!
今晚就用它来做一个全鸡宴!
鸡肉自古以来就在夏国人的餐桌上,肉质鲜嫩。
只要配上娴熟的手法,这鸡肉做的,便是和皇家御厨所烹调出来的献给皇上吃的东西一样美味。
林承远看了看镜头,有些面露难色。
要不这段先不拍摄吧,我要去那边把这鸡杀一下。
听了这话,弹幕突然就不乐意了。
“我还没看过现场杀鸡呢!这直播千万别关!”
“就是就是!给我们看看是怎么杀鸡的!学习一门新手艺也是好的啊!”
“快快快赶快做让我学!我马上毕业以后回老家杀鸡!”
但观众们的挽留无效,工作人员也怕这个直播间被封,直接就关掉了直播间。
林承远则是带着这只大肥鸡以及鹏鹏,两个人一起去厨房旁边的那个水池那里。
准备现场杀鸡。
(画面过于血腥,不能描述了,麻烦大家自己脑补一下吧。)
热水、快刀、案板。
一阵操作以后,这只大公鸡已经失去了鲜活的气息。
只有那还略显温热的皮肤证明它在不久前还活着。
鹏鹏看着这动作,满眼是惊叹。
这是他有记忆以来第一次亲眼看见杀鸡的场景。
虽然的确有些血腥加恶心,但这种新奇感还是藏不住的。
更何况,林承远杀鸡,那可和平时的猎户杀鸡不同,温柔中带有着一丝狠厉。
招招致命!
再次漂洗,整只鸡已经被处理的非常干净了。
“鹏鹏你去刚才我在的那个地方再摘一些薄荷来。”
“这次做一道你们大多数人没有吃过的鸡的味道!”
回到厨房,拿起一旁的菜刀,用大力将这一整只鸡剁成小块。
在外面收拾的几个人也差不多了。
都聚到了厨房,一方面是想看着林承远的做饭,享受着这种顶级美食的魅力。
另一方面,自己也还得是再做几道菜,否则要林大厨一个人做的话,时间长是一方面。
人家一个常驻嘉宾,刚开没多久就这么类的话。
会打消人家的积极性的!
厨房其实并不小,几个人在里面完全还是绰绰有余。
每个人找了一个位置,要么是观看手艺的最佳角度,要么是在锅的前面,自觉承担起另一份做饭活动。
比如黄老师。
林承远先是将整只鸡腌制了一下,料酒加上面粉,可以说是去腥的小能手。
接着便是拿过一口大锅,将整只鸡都塞了进去。
倒上热水,开始焯水。
这是,鹏鹏也从外面跑了进来。
“林大厨,你看我揪的这些薄荷叶够吗?”
林承远闻声一看。
好家伙,这是把那一片薄荷叶都薅光了吗?
现在自己有一种想要去看看还剩什么的冲动。
“够了够了!你这也有点太多了!”
子枫妹妹在一旁笑得合不拢嘴i。
“鹏鹏又干蠢事了,这是不是林大厨第一次见啊!”
“说实话,这才是鹏鹏的本性——没有一点脑子哈哈哈!”
林承远心想:也许他刚才在自己面前炫耀自己的时候,自己也就已经习惯了这小子有些痴傻的状态了。
水中的鸡很快就好了,众人也闻到了一股浓郁的鸡汤的味道。
“可惜这焯过水的鸡汤里面全是脏东西,否则我绝对要买一件来。”
“这闻着也太香了!我好像有些明白为什么中午吃的那顿饭,你们吃起来是这么的索然无味!”
张宜兴嗅了嗅鼻子,感觉鼻腔里都充斥着这种醇厚的香味。
再回想起自己今天中午吃了什么,,果然,群众的眼睛是雪亮的!
关火,将鸡腿捞出。
放到一旁的冷开水中放凉备用。
将冷水中的鸡腿捞出,放在大碗中。
鸡皮撕了下来,丢给另一边对这个新家还不熟悉的小狗。
刚一落地,鸡皮就被哄抢一空。
疙疙瘩瘩的鸡皮褪去以后,便是光滑的、带着细细的纹路的鸡腿肉。
顺着纹理的方向开始撕扯,一个个细条从手中落下。
现在的天气还是太热了,一个不小心就会食欲不振。
而这柠檬手撕鸡,就是这种气候里最适宜的一道菜。
林承远继而在一旁调着酱汁。
葱碎、蒜末、白芝麻、辣椒粉铺在碗底。
绿色,白色,红色交相辉映。
看得周围几个人幸福指数直线上升。
略显辛辣的刺激下,味蕾已经开始躁动了起来。
一勺热油下去,葱与蒜末的鲜香配合着辣椒粉的辣香,直接沸腾了起来。