第210章 夜市街出摊！妙丽烙锅！

“师傅！我们在夜市街！”

电话那头很吵，苗桂香和李翠娥已经相继就位。

租位、买三轮车，办各种证，很快就下来。

河东市还是很推崇地摊经济的，有相关部门扶持，一应流程都很快下来。

“你们的材料备齐全没有啊？”秦澈问。

“备齐了师傅！他马上就送过来！”

“等材料到了就开工啊，现在时间已经差不多了，早点去，能赚得多点！”

秦澈又嘱咐了一些事，苗桂香和李翠娥果然没让他失望，相关的筹备都一应俱全。

当时教她们，二女都是相继记在小本本上的。

“师傅你要来找我们吗？！”

苗桂香有些紧张，毕竟这里不是她的家乡，熟地熟脸的。

夜市街人太多，甚至还有很多游客。

这条街可是很火很火的，也是河东市搞地摊经济的示范街道，得过很多奖。

只不过这和出小摊儿的小业主们没关系，都是做小生意的，赚钱养家糊口而已。

人多，竞争就大。

苗桂香担心，哪怕是师傅亲手指导，也没人来光顾她们的小摊儿。

那样岂不是全部赔本儿了？

她们刚刚开个小三轮一到夜市街，人就蒙了。

夜市街只是个概括，并不是一条街，而是一个大广场。

各种摊位，毗邻相居，排列整齐，人为的制造了一个迷宫般的复杂街道。

各种霓虹灯，夜市灯，相继照亮整片广场。

这里有河东市部门斥重金打造的各种相关设施。

能充电、接天然气管……每个摊位还都有完整的下水系统，管子接上就能出摊儿。

不管你是卖酒水还是夜宵，亦或是小炒，都可以！

但这种公共设施毕竟有限，大多数小业主都是自己带气罐子过来，接一个人家的电通个光就行。

苗桂香和李翠娥，初来乍到，只能挤在外围。

“翠娥，这里好热闹啊。”

两个人刚刚抵达，根本进不去，只能寻摸了一个外围区域，停车摆摊。

小三轮比较方便，摊位和案板都能放在后面。

她们还在三轮车上贴了‘手工冰粉’‘手工冰浆’等字样。

然后，两个女孩子，一来一回，搬凳子，拉开桌子，在附近摆开。

有人点烙锅，她们就在三轮车上做，做好了就端过去，放在桌子正中央。

一切都严格按照师傅教的来，二人都不由感慨，如果是新手，肯定要手忙脚乱的。

第一次做这种，手生都很正常，二女能表现的有条不紊，那是她们天赋好。

不一会儿，秦澈就来了。

被挤在夜市街外围的苗李二人，在三轮车顶部做了个招牌，里面是通电的，亮晶晶。

上面打印出‘妙丽烙锅’四个楷体字。

这是她们的店名和未来的注册商标。

“师傅！”

在看见秦澈到来后，苗桂香和李翠娥都是松了一口气。

她们已经准备好了，桌椅板凳都拉开了，可是至今还没有一个客人过来。

都是路过而已。

再加上，这里是夜市街外围，人虽然也多，可没有中心多啊！

大多数人，能在外围溜达，那都是来闲逛散步的，不是真的要吃。

秦澈却很淡定，安慰她们，让她们别慌：“一开始都这样，酒香也怕巷子深，这个道理要记住。”

苗桂香点了点头，可有些惋惜：“中心的区域根本租不到。”

秦澈笑着拿起手机：“秦家菜馆不需要中心区域。”

在二女诧异的目光中，他点开了微信群，打字发送：“@全体成员夜市街F区北面最外围，秦家菜馆‘妙丽烙锅’分店，正式开张，有冰粉冰浆肠粉，还有炒三丝烙锅，怪噜洋芋，好吃到爆，号召此刻在校外的朋友，我在！速来！过时不候！“

苗桂香全身发颤。

过时不候！多霸气的话，只有秦家菜馆敢打出去！

但其实，粉丝们也不是傻子。

秦家菜馆的口碑是好，但这却不是招揽她们前来的最重要原因！

而是因为秦澈发了四个字：“我在！速来！”

整个群爆炸了——

“卧槽！活捉一只秦师傅！”

“我现在就在夜市街！马上到！”

“呜呜呜太巧了，刚骑车回来！这次一定要抢到！”

“秦师傅给我留一个位子啊！谢谢！”

“秦师傅一句话，刀山火海我陪你下！”

“姐妹们冲啊！”

群里顿时闪烁除了成百上千条留言。

因为秦澈用的是企业群，人数容量大，加上他号召力强。

苗桂香目睹了全过程，她都有一种，等会儿马上就要火爆起来的感觉。

果不其然，秦澈刷了会儿屏，关上手机，侧身道：“点火吧，每样都做，现在就开始，一会儿人多起来，可就忙不过来了。”

他决定在这里带带两个徒弟。

反正，现在秦澈也不忙了。

他有里世界厨房，每天下了工就能休息，不必再亲手准备第二天的食材。

空出来的时间，就可以来帮帮自己的徒弟们。

她们需要单飞，还要经过很长一段时间。

做餐饮不是那么好做的，第一要点，就是要吃得苦！

吃不了苦，就做不了餐饮。

二女撸起袖子就开工，秦澈在旁边打了个下手，但即便是下手，速度也比她们快得多。

“出品的速度还是要快一点，多练习。”秦澈道，“等你们先把手头上餐品练熟了，我再教你们新的餐品。”

“是！师傅！”

二女一脸严肃认真，埋头苦干。

因为一会儿可能就都是粉丝来光顾，所以秦澈不打算慢悠悠的等点菜。

“一会儿客人来了，你们做什么，她们吃什么，多做点，别吝啬，秦家菜馆的口碑不能砸。”

“是！师傅！”苗桂香有些犹豫，“可是师傅，这样合适吗？”

秦澈笑道：“放心吧，她们不讲究这些的，都是有啥吃啥。”

秦澈太了解这帮能被号召过来的粉丝。

她们执行力高，和那些懒狗不一样，即便再爱秦家菜馆，也坚持点外卖。

这些活跃粉丝，可都是秦澈的死忠粉，不会挑食。

而且，小摊儿刚刚建立，就这么几样单品做什么菜单啊！

人多的时候，那不得有啥做啥？

他们等了片刻，烙锅都做了好几份了。

只见从夜市街各个方向，钻出来好些人，眼睛明亮得跟猫头鹰似的，直勾勾盯着她们的‘妙丽烙锅’的摊位。

她们来了。