随着剪彩仪式的结束，现场燃放起鞭炮，红红火火的鞭炮看起来就喜庆，这在国外可是新鲜玩意。

打开酒楼大门，正式的开始营业，沐鋆琰等人各司其职，迎接客人的进入。

周围的外国人刚才已经被这栋酒楼的外观所震撼，等进入内部，他们更是惊叹，这是不同文化风格的美。

这样的建筑风格属于华夏独有，他们很难在国外看到，以前只通过电视看到过，现在看到实物，又是别样的感受。

由于来的客人不少，所有人都充当起小二，安排着客人落座，并给他们介绍菜品。

菜单是用英文写的，虽然很多外国人看的懂名字，但是从名字根本无法看出是什么菜，所以需要有人解释。

几位嘉宾的英文都是贼溜，应对这种场景完全没有问题，点菜工作正在有序的进行着。

就在众人忙着招待客人点菜的时候，王磊站上舞台，今天他有一项特别的任务。

“各位顾客晚上好，感谢各位对我们酒楼的支持，为了答谢各位，今天每桌我们会赠送一份华夏名菜，东坡肉。”随着王磊的话，他打开了一幅巨大的卷轴，卷轴上面画的正是东坡肉。

这是一幅水彩长画，不止有东坡肉的样子，还有其制作流程，历史典故等等，可谓是别出心裁。

“东坡肉的名字来源于华夏有名的诗词大家，苏东坡。”

“相传是苏东坡在杭州任职之时，洪水泛滥，大量的庄稼良田被淹没，苏东坡组织当地村民抗洪，帮助村民度过最困难的时期，后来杭州百姓为了感谢他的恩德，便在过年之时，抬猪担酒来给他拜年。”

“苏东坡收到之后，并没有独享，而是让家人将肉切成方块，烧的软糯红酥，分给众人同吃，大家吃后赞不绝口，并亲切的将其称为‘东坡肉’。”

不愧是一档宣扬传统文化的节目，华夏美食也属于华夏传统文化必不可少的一环，王磊在台上将‘东坡肉’详细的介绍给食客，让人大咽口水。

“今后每天我们都会有一道免费的特色菜，特色菜不属于菜单之上，欢迎各位来品鉴。”最后王磊道。

这是一个吸引客人不错的手段，要是今天的‘东坡肉’能够得到食客的认可，那他们便会对每日的特色菜充满期待，从而留下客人。

王磊介绍完之后，后厨便已经准备好东坡肉，他们早已经在提前准备。

沐鋆琰等人拿着托盘，将一碗碗东坡肉，端到客人的桌子。

随着东坡肉的出炉，整个酒楼之中都飘散着一股浓郁的香味，东坡肉在卤煮的过程中，添加了大量的酱油、花雕酒、冰糖、姜片、葱等多种调料，使得东坡肉具有了独特的味道，让人口舌生津。

东坡肉的色泽，看起来更是让人食欲大开，东坡肉呈深红色，外观光滑，肉质有光泽，肥厚相间的五花肉，经过长时间的卤煮，使得肉质变得酥软，色泽鲜艳。

东坡肉上桌，许多客人迫不及待的便叉了一块，放到嘴里，为了照顾国外食客不会用筷子，节目组准备的有刀叉。

一口咬在软糯的肉上，一股香甜的汁水，裹挟着肥美的肉块，整个人都被美妙所包围。

东坡肉的肉质非常酥烂，肥瘦相间，口感鲜美。经过长时间的卤煮，猪肉的肥肉逐渐融入了肉质中，使得东坡肉的口感更加柔软细腻，且富有弹性。入口后，肉质的细腻和鲜美，让人回味无穷。

整个大厅之中，响起食客啪叽啪叽吃肉的声音，并且频率越来越快。

不愧是国宴大厨的手艺，哪怕是沐鋆琰几人，站在一旁，闻到这香味，都是不停的咽口水，实在是太香了。

很快，每一桌的东坡肉都被吃的干干净净，有客人问道：“东坡肉还有么？我还想吃一份？”

沐鋆琰等人已经提前经过培训，带着笑容道：“不好意思，这是今天的特色菜，只此一份，不过从明天起，它将会加入菜单。”

不少人听到之后，脸上露出失望之色，不过心中已经下定决心，明天一定还要过来，不为别的，就为了这东坡肉。

“各位，东坡肉好吃，但不可贪多哦，我们菜单上的其他美食，也不容错过。”沐鋆琰用娴熟的英语对客人们说道。

客人们闻言，也都对接下来的菜品期待起来，他们已经点好菜，只等上菜。

在庞大厨师团队的助力下，酒楼上菜很快，没用多久，一道道美食便被端了出来。

这些菜都是大厨们精心制作，色香味俱全，看起来都很精致。

每一道菜端出来，便会有客人询问这是什么菜？沐鋆琰等人都会悉心的给他们解释。

看到每道菜，食客们都想要品尝，光从造型上，这些菜就赢了，他们从来没见过美食也能够如此优雅。

许多食客心中已经打定主意，以后每天晚上就来这里用餐，一定要把菜单上的菜都品尝一遍。

很快菜品上齐，大厅之中窸窸窣窣的响起吃饭的声音，时不时的传出食客们的惊叹。

“我的天啊，这菜也太美味了吧，我从来没有吃过这么好吃的菜。”

“嘶，这个菜好吃，这个也不错，这个更棒。”

“华夏菜太好吃了，回国后我也要去吃华夏菜。”

听到食客们的一声声好评，沐鋆琰等人都与有荣焉，这是对华夏文化的认可，他们作为华夏人，怎么能不骄傲。

沐鋆琰等人在一旁，时不时的收集食客们对于菜品的意见，得到的反馈基本都是好评，少有两个提意见的，也不过是不符合他们自身的口味而已。

看到一个个食客狼吞虎咽，吃的香甜，沐鋆琰等人却倍感折磨，他们也没有吃晚饭啊。

在饥饿之下，又有如此美食，关键还看到别人大口吃菜，他们能不眼馋才奇怪。

不过他们作为服务员，此时可不能表现的太过明显，他们需要尽职尽责的服务好客人，随时为他们服务。