第242章 冤枉撒

堂屋内，大头的彩色电视机摆放在高脚桌上，木制沙发的扶手上搭着陈念和纪艺两人的羽绒服，桌子，长条柜，衣柜，木床，房内所有的一切井井有条，虽是泥砖铺的堂屋地面却异常干净。

四四方方的方木桌上，摆满了饭菜，有葱花炒菌子、萝卜片炒莴笋、蒜苗炒腊肉，还有一盆米饭，用木头甑子盛着。

木头甑子是川渝那边独有的器具，形状类似一个泡脚的木桶，用处就和电饭煲差不多，专门蒸米饭用的。

至于怎么用也很讲究，先将大米用沸水煮至夹生，滤掉米汤后，把米饭盛入甑子中，用大火蒸至全熟，蒸出的米饭松软适宜，口感甚佳。

蒸的时候是将盛好米饭的甑子放在大锅或者盆中，锅中装开水，水面低于甑子中米饭最下限的位置。

先前煮米剩下的汤营养丰富，入口浓滑，口感微甜，非常解渴，也可以用来做汤菜。

桌上除了这几道菜和米饭外，张跃生又端来了一锅刚熬好的菌子汤。

菌子这东西云滇那边最为出名，每年都有误食有毒的菌子进医院的新闻，要么就是带毒的菌子没炒熟，吃后进了医院。

据说中毒后能看见小人，也不知道是真是假。

其实菌子这东西不但云滇有，川渝也很多，只不过没有云滇的菌子出名而已。

云滇那边盛产牛肝菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌、奶浆菌、虎掌菌、松茸、干巴菌、鸡枞菌以及松露。

除此之外还有很多很多种菌子。

至于这些菌子在市面上的价格更是有高有低，相差甚远。

松露就不用说了，对生长环境极其苛刻，产量稀少，珍贵，被称为“世界三大珍肴”，小的如花生般大小，大的如手球般，价格昂贵堪比黄金，被称为餐桌上的“黑色钻石”。

除了松露外，这其中最贵的当属松茸和干巴菌，干巴菌也是云滇人民公认最好吃的菌子，品相好点的贵点，差点的便宜些，价格大多在800到1800一公斤。

云滇的菌子种类多，价格昂贵，味道鲜美，全国出名，但是川渝特产的菌子也不差。

川渝特产晋贤香菇、乡镇松茸、青川竹荪、竹海长裙竹荪、金堂姬菇、PZH块菌、会东块菌等等，虽然没有云滇那边的菌子种类多，但味道也是一绝。

纪艺所在的张家村就背靠大山，村子后面就是山，一到下雨天菌子就冒了出来。

前两天刚巧下雨，张跃生就去村子后山摘了好多菌子，今天正好给纪艺炒了一个菜，煲了一个汤。

随着张跃生端来一锅菌汤，这顿午饭算是完美收官。

堂屋内，纪艺陈念和张跃生围坐在桌子旁，桌上全是色泽诱人的饭菜。

“娃儿啊，多吃些，别客套哈。”张跃生坐下后忙给陈念盛了一碗米饭。

“伯父，我自己来就行了，您快坐下吃吧。”陈念连忙抢过饭勺。

“要不得，你坐着就行。”张跃生又抢过饭勺。

“没事的伯父，不用把我当外人。”陈念又抢过饭勺，死活不让张跃生给自己盛饭。

纪艺见两个人都快打起来了，便连忙从中间插话：“好了伯爹，让他自己来吧，不用和他客气。”

“那要不得，人家千里迢迢开车带你回来，斯贵客。”张跃生也执拗，死活要给陈念盛饭。

见拗不过张跃生，陈念也只好重新坐下，让张跃生给自己盛饭。

随后，张跃生给陈念盛了满满一大碗米饭。

不过南方人吃饭用的碗都很小，满满一碗也没多少，勉强够陈念吃个八分饱。

给陈念盛完米饭后，张跃生又给陈念盛了一碗菌汤。

“娃儿，别客套哈，快吃，快吃。”盛完后，张跃生又连忙招呼陈念快吃。

“谢谢伯父，以后您喊我陈念就可以了。”陈念客套的点了点头。

“晓得，快吃，快吃。”张跃生也点了点头，顺手给纪艺也盛了碗菌汤。

“这汤好鲜啊。”陈念率先尝了一口菌汤，发现非常的鲜，鲜到忍不住惊呼。

“你还没尝过用鸽子汤煲的菌汤呢。”纪艺在一旁笑了笑，不以为意。

张跃生做菌子一绝，炒着吃，煲汤喝，那味道都是一绝。

“明天我去镇上买只鸽子，再给你煲一次。”见陈念爱吃自己煲的汤，张跃生笑了笑，准备明天去镇上买只鸽子，用雏鸽煲的汤煲菌子，那味道更是一绝。

“这次真是没有白来，能尝到伯父的手艺，开再久的车，受再多的苦也无所谓了。”陈念也笑了笑，情不自禁的拍了个马屁。

“马屁精。”一旁吃饭的纪艺努了努嘴。

“咋子说话呢。”张跃生为陈念打抱不平。

“没事伯父，在学校被她欺负惯了，这的亏你在场，你要是不在，她都大嘴巴抽我了。”陈念一边夹菜一边调侃。

“啊？真勒假勒？”张跃生愣了一下，扭头看向一旁的纪艺。

“哎呀，伯爹，你听他瞎胡说撒，我哪里打他了。”看着贼喊捉贼的陈念，纪艺真想一脚踹死他。

“伯父，你瞅瞅，她还不承认，你看看这是啥。”说着，陈念撸起袖子，胳膊上明显有一块淤青。

“这是前两天她给我掐的，当时我俩在一起吃饭，点了两碗拉面，她说她不吃香菜，让我把香菜挑出去，我因为去了一趟卫生间，没来得及给她挑香菜，她‘啪’的一下就大嘴巴抽我，还掐我，打我......”陈念说的头头是道，声泪俱下，整个人看起来特别的委屈，仿佛纪艺刚把他揍了一顿。

看着绘声绘色睁眼说瞎话的陈念，纪艺气得小脸都在颤。

“你，你放屁，胳膊上这一块明明就是你自己磕的，我哪掐你了，你血口喷人......”纪艺指着陈念胳膊上那块淤青反驳，气得小手都在颤抖。

这块淤青明明就是陈念搬衣服的时候磕的，当时纪艺也在场，陈念还给她抱怨，死皮赖脸的要让纪艺亲一下，说亲一下就不疼了，纪艺耐不住陈念软磨硬泡，在他脸上亲一下才作罢。

没想到，今天竟然成了诬蔑她的证据。

看着生气的纪艺，又看着信以为真的张跃生，陈念又忍不住调侃：“我狡辩？你还不承认是不，要不是现在是冬天，我非得脱下衣服让伯父好好看看，我胳膊上，腿上，腰上都是你掐的淤青。”

说话间，陈念面容委屈至极，还佯势要撸起裤子，活脱脱的奥斯卡影帝。

不过陈念不可能真的撸起裤子，因为他身上除了胳膊上那块淤青，哪还有其他伤啊。

不过这已经足够了，张跃生已经完全相信陈念的话了。

看着陈念诉苦，张跃生板着脸放下碗筷，开始说教纪艺：“胖娃儿！你这丫头太过分撒！陈念这娃娃儿对你好的这个很，你还掐他打他，忒不像话！”

“哎呀，伯爹，你信他个球哟，我哪里打过他嘛，是他瞎乎乎讲发嘛......”纪艺极力辩解，委屈至极。

平时都是陈念欺负她的好嘛，不是挖苦自己，就是敲自己的脑壳，现在纪艺都感觉自己练成铁头功了。

“我才信你个球，陈念这娃娃老实的很，哪会说谎话？反倒是你，干嘛欺负人家！”

“冤枉撒！”

……