穿越八五:从摆摊卖水果开始
作者:斜杏 | 分类: | 字数:65.6万
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第118章 我有口福
要说下雪天和什么最配,凌玥的答案是火锅。
一群人围坐在一起,吃着热气腾腾的火锅,喝点小酒,肯定比其他食物要好得多。
不仅热闹,还很有气氛。
凌玥本来是想买只鸡,但她又嫌杀鸡太麻烦,又要拔毛又要烧绒毛的,现在可不比后世,只要给钱,他们都能给你处理得干干净净,你拿回家只管煮来吃就行。
她就简单点,买了筒骨来熬高汤,打算用高汤来做火锅。
筒骨熬出来的汤也很香,现在天气冷,没用完的明天还能吃冻汤。
想好了要吃什么,凌玥就拉着凌小花去菜市场买了一堆菜回来,像香菜、茼蒿、油炸豆腐、腐竹、粉条、羊肉等等。
干辣椒、香叶、八角、草果、桂皮等香料各买了一点。
材料买回来的第一件事情,就是各种忙活。
粉条和腐竹要提前用开水烫软。
绿叶菜要清洗干净,筒骨是用来熬高汤的,洗洗直接丢锅里煮着。
羊肉想不膻,还得用白萝卜一起熬煮吸走膻味儿,煮好后再切成薄薄的片儿。
火锅想好吃,要舍得放油。
用油把香味、八角、草果等香味炸出香味儿,再放一把干辣椒炸出红油。
葱姜蒜等肯定少不了。
等到季中秋过来送钱的时候,她刚好把煮好汤底端到餐桌边的火炉上。
季中秋人还没进屋,声音先进来了:“哟,来得好不如来得巧,今天做什么好吃的,怎么这么香啊。”
凌小花没好气地说道:“你是属狗的吗,鼻子怎么这么灵。”
她这才将锅放到灶上,这人闻着味就过来了。
季中秋也不恼:“你非得这么说,那我也没办法。只能说明我有口福,你们想偷偷吃点好吃的都被我赶上了。”
凌小花没气到他,反而将自己气了个够呛。
狠狠瞪了他一眼,又到厨房将洗好的蔬菜拿出来。
“坐啊,饭都好了,你们要喝点吗?”凌玥拿着碗筷过来放在桌子上,“要喝就自个儿去买酒啊。”
季中秋站起来:“吃得这么丰盛,我高低要整两杯,姐夫,你喝什么?”
“我不喝酒。”
“别啊,我听说百货大楼有散装啤酒卖,我去买点来大伙尝尝鲜。”
凌玥很诧异,啤酒还是散装的?
在她的记忆里,啤酒都是论瓶、论扎、论箱啊。
她还是头一次听到散装的啤酒。
“姐,你这里有桶吗,我打一桶去。”
凌玥摇头。
王昭阳不喝酒,她也不喝,家里哪有桶来装啤酒。
“没有,你去买一个啊,没喝完你再拎那边喝。”
季中秋立即去百货大楼买了个2.5升的空酒桶,用水随便冲了一遍就打满啤酒回来。
凌小花没喝过啤酒,她盯着季中秋碗里的啤酒来了兴趣,递只碗过去:“唉,给我也来一碗。”
季中秋给四人各倒了一碗,刚入下酒桶准备端起碗喝时,凌小花就舒坦地打了个饱嗝。
他朝她望过去,只见她捏着只空碗,他啧了一声:“看不出来啊,小花酒量这么好,再来一碗?”
“好啊。”
凌小花面不红心不跳,自然地将碗递给他,却又满脸的嫌弃:“这酒没劲啊,跟喝水似的。”
凌玥瞪了她一眼:“行了,再好的酒你也给我悠着点,喝醉了我可不管你。”
凌小花丝毫不在意地说道:“你也太小看我了,以前我跟何志刚喝酒时,他们几个想灌醉我,结果都被我放趴下了。”
凌玥冷声道:“行了,又不是什么光彩的事,有什么好炫耀的。”
说完也喝了一口,啤酒勉强能入喉,和后世的瓶装酒比起来,味道要淡许多,确实没什么劲。
凌小花吐了吐舌头,不满地抗议:“我就是想说我能喝酒嘛,这点酒我真没看在眼里。”
“你越说还越起劲了!”
季中秋没心没肺的笑了起来:“又是挨骂一天啊。”
凌小花瞪着他:“唉,你会划拳吗?”
季中秋将衣袖撸了上去:“来,谁输了谁喝!”
“疯了吧你们!”凌玥将凌小花按下,又让季中秋坐下,“彤彤在呢。”
“吃菜吃菜!”王昭阳赶紧打圆场,问彤彤:“彤彤,你要吃什么,我给你夹。”
“粉条。”
凌玥给彤彤夹了一小碗粉条,又给夹了一几根腐竹,“彤彤,快吃,小心烫。”
季中秋刚喝了两碗酒,外面就有人在敲门:“中秋,你在里面吗?”
季中秋放下碗,疑惑地说道:“在,中华,有什么事?”
他一边说,一边走到门口,将门打开。
一打开门,一股冷风就灌了进来。
季中秋将人迎了进来:“快进来,这么大的风,冷死了。”
李中华挤了进来,拍掉落在肩膀上的雪,咧嘴笑道:“我就知道你在这里。”
王昭阳站起来,问他:“中华,吃饭了吗?”
“没呢,”李中华扫了一眼,“你们这吃的什么呀,围着灶一起吃我还是第一次见呢。”
“火锅啊,”凌玥说道:“天冷,就想吃点热乎的,没吃的话就一起吃点吧。”
不等他拒绝,凌玥就去后院拿了副碗筷过来,“刚好中秋打了壶啤酒来呢,你快来陪他一起喝。”
李中华在众人脸上扫了一圈,最后在凌小花的脸上停留了几秒钟,接过凌玥递过来的碗筷,“好啊,我也只是听说过火锅,可从来都没吃过呢。”
“尝尝这粉条,炖得刚刚好。”
李中华随便坐下,接过凌玥夹过来的粉条:“谢谢啊!”
“客气啥,要不是你帮忙,我们还没机会见马厂长呢,要谢,也是我谢你才对。”
“快别这么说,我和中秋是兄弟,他的事就是我的事,就是我家老头子太古板,有时候连我都劝不动他。”
提起李玉树,李中华也很无奈。
眼看都要到退休的年纪了,他干劲比二十多岁的小伙子都足。
工人有时候偷懒磨洋工,他见了直接骂。
李中华也不止一次劝过他,要他适当把权力放一放,可他虎眼一瞪,气势十足地说道:“那可不行,这个厂可是我看着一点点发展起来的,我和它的感情比你都深。”
自从老头子说过这句话以后,李中华就再也不提这一茬了。
“我觉得叔叔人很好啊,也很热情。”凌玥给他倒了碗酒,“要不是他帮忙引荐,马厂长怎么可能让我们去厂里去拿尾货呢。”
她又一次提起尾货,李中华咧嘴笑道:“行了,姐,明人不说暗话,老头子早就看出来了,你们哪是冲着尾货去的。我今天过来呢,就是我家老头子的意思。”
他神神秘秘地说道:“马叔到时候肯定会带你们去一号仓库,那里的衣服你们千万别要,都是好几年前做的衣服,肯定卖不出去。你们要的话就去三号仓库。”